Дисахариди та полісахариди (10 клас)

Додано: 1 травня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 68 разів
8 запитань
Запитання 1

Вуглеводи, молекули яких складаються із двох залишків молекул одного або двох моносахаридів, називають:

варіанти відповідей

моносахариди

дисахариди

мегасахариди

полісахариди

Запитання 2

Чим відрізняються загальні формули целюлози та крохмалю?

варіанти відповідей

ступенем полімеризації

функціональними групами

кількістю атомів Оксигену

вони одинакові

Запитання 3

Виберіть правильні твердження:

варіанти відповідей

Чиста целюлоза розчиняється в амоніачному розчині купрум (ІІ) оксиду, але нерозчинна у воді

гідроліз целюлози відбувається без нагрівання

крохмаль є сумішшю амілози та амілопектину

сахароза добре розчинна у воді

Запитання 4

До найважливіших дисахаридів відносять:

варіанти відповідей

маноза

сахароза

лактоза

целюлоза

глікоген

мальтоза

Запитання 5

Укажіть ряд хімічних властивостей целюлози:

варіанти відповідей

гідроліз, взаємодія з гідроксидом Купруму(ІІ)

гідроліз, окиснення, термічний розклад

гідроліз, взаємодіяз гідроксидом Купруму(ІІ), хлорування

гідроліз, взаємодія з йодом

Запитання 6

У процесі фотосинтезу рослиною було поглинуто 9л вуглекислого газу. Обчисліть яка маса(г) глюкози в рослині при цьому утвориться? (використайте рівняння реакції фотосинтезу)

варіанти відповідей

12, 9 г

18 г

6, 8 г

23, 2 г

Запитання 7

Якого кольору набуватиме розчин крохмалю під дією йоду.

варіанти відповідей

оранжевий

синій

зелений

фіолетовий

Запитання 8

Продуктом гідролізу сахарози є:

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

глюкоза і фруктоза

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест