Естери

Додано: 3 квітня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 329 разів
12 запитань
Запитання 1

Реакція естерифікації - це реакція між ...

варіанти відповідей

активними металами і спиртами

карбоновими кислотами і лугами

карбоновими кислотами і спиртами

естерами і водою

Запитання 2

Жири - це естери ...

варіанти відповідей

етанолу та вищих карбонових кислот

гліцеролу і вищих карбонових кислот

гліцеролу і нижчих карбонових кислот

метанолу і ненасичених карбонових кислот

Запитання 3

Виберіть хімічні властивості, які характерні для жирів

варіанти відповідей

омилення

гідрування

реакція "срібного дзеркала"

окиснення

Запитання 4

Продуктами реакції гідролізу жирів є

1. алкен; 2. карбонова кислота; 3. алкан; 4. спирт; 5. альдегід 

варіанти відповідей

2, 3

1, 5

2, 4

3, 5

Запитання 5

Вкажіть формули вищих жирних кислот:

варіанти відповідей

 C6H13 COOH 

 C12H25 COOH 

 C17H35 COOH 

 C15H31 COOH 

Запитання 6

 Вкажіть речовину, яка дає реакцію омилення жирів:

варіанти відповідей

етанол

калій гідроксид

глюкоза

стеаринова кислота

Запитання 7

До фізичних властивостей жирів належить:

варіанти відповідей

розчинні у воді

легші за воду

розчинні в органічних розчинниках

гази

Запитання 8

Естери - це органічні сполуки, які утворені під час реакцій:

варіанти відповідей

 карбонової кислоти і спирту


карбонової альдегіду і спирту

карбонової кислоти і лугу

 карбонової кислоти і солі

Запитання 9

Установіть клас сполук до якого відноситься метилпропаноат:

варіанти відповідей

 алкіни;

 спирти;

 альдегіди;

 естери;

Запитання 10

Укажіть назву реакції карбонових кислот із спиртами:

варіанти відповідей


ізомерізації;

 естерифікації;

 Гідрогенізації;

Гідратації;

Запитання 11

Серед перелічених речовин оберіть моносахарид:

варіанти відповідей


глюкоза;


целюлоза;


крохмаль;

 сахароза;

Запитання 12

Мило належить до класу:

варіанти відповідей

солей

естерів

альдегідів

карбонових кислот

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест