Реакція естерифікації це реакція між:
Загальна формула естерів:
Фізичні властивості естерів:
Естери застосовують:
Щоб змістити хімічну рівновагу під час реакції естерифікації у бік продуктів реакції необхідно:
Жири це естери -
Жири це естери -
До складу жирів входять залишки молекул вищих карбонових кислот:
Жири поділяють на -
До складу рослинних жирів входять карбонові кислоти
Для жирів характерні реакції
Омилення жирів це реакція із
Під час реакції гідролізу жирів утворюються
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома