Глюкоза

Додано: 14 січня
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Глюкоза
10 запитань
Запитання 1

За зображенням на малюнку, визначте, яка реакція була проведена з глюкозою:

варіанти відповідей

реакція спиртового бродіння;  

реакція відновлення глюкози воднем

реакція «срібного дзеркала»;

реакція з купрум (ІІ) гідроксидом

Запитання 2

Молекулярна формула глюкози


варіанти відповідей

С6Н10О5                         

С6Н12О6                          

С12Н22О11                      

С5Н10О5                          

Запитання 3

Глюкоза отримала свою другу назву через її присутність у продукті

варіанти відповідей
Запитання 4

При відновленні глюкози утворюється


варіанти відповідей

етиловий спирт

 сорбіт


глюконова кислота

молочна кислота

Запитання 5

При повному окисненні молекули глюкози утворюється молекул вуглекислого газу


варіанти відповідей

2

3

6

8

Запитання 6

Реактивом на глюкозу, що доводить що глюкоза- альдегідоспирт є    речовина -1 , яка дає забарлення - 2

варіанти відповідей

1- лакмус; 2- рожеве забарвлення                      

1-Br2;  2- білий осад

1- Сu(OH)2; синьо –фіолетовий розчин

1- Сu(OH)2; 2- синьо –фіолетовий розчин, який при нагріванні стає морквяно- червоним осадом   

Запитання 7

Органічна речовина, яка утворюється при окисненні глюкози аміачним розчином аргентум (І)оксиду 

варіанти відповідей

сорбіт                                        

лимонна кислота


глюкарова кислота                 

глюконова кислота  

Запитання 8

Реакція спиртового бродіння - це

варіанти відповідей

С6Н12О6 =2 С3Н6О

С6Н12О6 → С3Н7СООН + 2Н2↑ +2СО2

С6Н12О6 = 2 С2Н5ОН + 2 СО2↑                 

C6H12O6+3[O] =С3Н4(СООН)3ОН + 2Н2О

Запитання 9

Ізомером глюкози є 

варіанти відповідей

рибоза                  

сахароза                              

фруктоза                         

галактоза  

Запитання 10

Функціональні групи, що містить глюкоза в лінійній формі:

варіанти відповідей

карбоксильна і гідроксильна

альдегідна і гідроксильна

альдегідна і карбоксильна

альдегідна і естерна

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест