Глюкоза

Тести Хімія 10 клас Тест
Прадіденко Л. Р.
Додано: 16 березня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 582 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
17 запитань
Запитання 1

Молекулярна формула глюкози

варіанти відповідей

С21Н22О11

С6Н12О6

(С6Н10О5)n

Запитання 2

Які функціональні групи входять до складу глюкози

варіанти відповідей

- ОН

Запитання 3

До складу глюкози входить

варіанти відповідей

1 спиртова група

5 спиртових груп

1 альдегідна група

5 альдегідних груп

Запитання 4

За будовою глюкоза є

варіанти відповідей

альдегідом

спиртом

альдегідоспиртом

Запитання 5

За фізичними властивостями глюкоза

варіанти відповідей

рідина

кристалічна речовина

з характерним запахом

без запаха

добре розчинна у воді

нерозчинна у воді

кисла на смак

солодка на смак

Запитання 6

Для глюкози характерні реакції

варіанти відповідей

повного окиснення

часткового окиснення

гідролізу

відновлення

бродіння

Запитання 7

Внаслідок повного окиснення глюкози утворюється

варіанти відповідей

шестиатомний спирт сорбит

етанол

вуглекислий газ і вода

глюконова кислота

молочна кислота

Запитання 8

Внаслідок реакції відновлення глюкози утворюється

варіанти відповідей

шестиатомний спирт сорбит

глюконова кислота

вуглекислий газ і вода

молочна кислота

етанол

Запитання 9

Внаслідок реакції срібного дзеркала утворюється

варіанти відповідей

шестиатомний спирт сорбит

глюконова кислота

молочна кислота

етанол

вуглекислий газ і вода

Запитання 10

З купрум (ІІ) гідроксидом глюкоза взаємодіє як багатоатомний спирт. Яка ознака супроводжує цю реакцію?

варіанти відповідей

утворення блакитного осаду

утворення прозорого синього розчину

утворення жовтого, а потім червоного осаду

Запитання 11

Як альдегід глюкоза окиснюється в результаті нагрівання з купрум (ІІ) гідроксидом. Яка ознака супроводжує цю реакцію?

варіанти відповідей

утворення блакитного осаду

утворення прозорого синього розчину

утворення жовтого, а потім червоного осаду

Запитання 12

Шестиатомний спирт сорбит утворюється внаслідок реакції

варіанти відповідей

повного окиснення глюкози

часткового окиснення глюкози

відновлення глюкози

молочнокислого бродіння глюкози

спиртового бродіння глюкози

Запитання 13

Внаслідок молочнокислого бродіння утворюється

варіанти відповідей

С2Н5ОН

Запитання 14

Речовина утворюється у результаті

варіанти відповідей

спиртового бродіння глюкози

молочнокислого бродіння глюкози

оцтовокислого бродіння глюкози

Запитання 15

Структурним ізомером глюкози є

варіанти відповідей

фруктоза

сахароза

целюлоза

крохмаль

Запитання 16

У процесі спиртового бродіння глюкози масою 202,5 г утворився вуглекислий газ, об'ємом 40,32 л. Визначте вміст домішок у глюкозі.

варіанти відповідей

2,5%

5%

10%

15%

20%

22,5%

Запитання 17

Глюкоза належіть до

варіанти відповідей

моносахаридів

дисахаридів

полісахаридів

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест