Глюкоза

Додано: 12 січня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 1350 разів
11 запитань
Запитання 1

Виберіть групу вуглеводів, до яких відноситься глюкоза:

варіанти відповідей

моносахариди

дисахариди

полісахариди

Запитання 2

Якісною реакцією на глюкозу є:

варіанти відповідей

реакція естерифікації

реакція гідратації

реакція “срібного дзеркала”

реакція з бромною водою

Запитання 3

Яку кількість гідроксильних груп містить молекула глюкози:

варіанти відповідей

4

5

6

7

Запитання 4

Обчисліть об'єм вуглекислого газу, що утвориться при спиртовому бродінні глюкози масою 45 г.

варіанти відповідей

5,6

11,2

22,4

44,8

Запитання 5

Продуктами спиртового бродіння глюкози є:

варіанти відповідей

Ацетон + вода

Етанол + вода

Етанол + вуглекислий газ

Етанол + водень

Запитання 6

Глюкоза має молекулярну формулу:

варіанти відповідей

C2H4O2

C6H12O6

C12H22O11

CH4

Запитання 7

Глюкоза виявляє хімічні властивості, характерні для...

варіанти відповідей

альдегідів і кислот

насичених і ароматичних вуглеводнів

альдегідів і насичених одноатомних спиртів

альдегідів і насичених багатоатомних спиртів

Запитання 8

Інша назва Глюкози

варіанти відповідей

молочний цукор

грибний цукор

виноградний цукор

солодовий цукор

Запитання 9

Які ознаки реакції при взаємодії глюкози з купрум (∥) гідроксидом за різних умов доводять що глюкоза одночосно є альдегідоспиртом

варіанти відповідей

утворення розчину синього кольору

утворення розчину бурого кольору

утворення осаду блакитного кольору

творення червоно- коричневого осаду

ніяких змін

Запитання 10

Оберіть речовину, що утворюється під час молочнокислого бродіння:

варіанти відповідей

H2O

СН3-CH(OH)-COOH

C2H5OH

C3H7COOH

Запитання 11

Які речовини утворюються при повному окисненні глюкози

варіанти відповідей

CO2

C2H5OH

H2O

2Ag

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест