Амінокислоти Білки

Додано: 16 листопада 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 826 разів
35 запитань
Запитання 1

Вторинна структура білка має вигляд:

варіанти відповідей

глобули

кілька з'єднаних між собою білкових молекул

спіралі

ланцюга амінокислотних залишків

Запитання 2

За допомогою яких хімічніх зв'язків з'єднані між собою амінокислоти в молекулі білка вторинної структури

варіанти відповідей

дисульфідних

водневих

пептидних

йонних

Запитання 3

Який процес зображено на малюнку ?

варіанти відповідей

гідроліз

денатурація

окиснення

ренатурація

Запитання 4

Третинна структура білка має вигляд:

варіанти відповідей

глобули

кілька з'єднаних між собою білкових молекул

спіралі

ланцюга амінокислотних залишків

Запитання 5

На малюнку зображена структура білка:

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 6

Скільки з відомих амінокислот беруть участь в синтезі білків?

варіанти відповідей

30

23

100

20

Запитання 7

Мономерами білків є:

варіанти відповідей

нуклеотиди

амінокислоти

моносахариди

жирні кислоти 

Запитання 8

В первинній структурі молекули білка амінокислоти з"єднані зв"язками

варіанти відповідей

водневими

дисульфідними

йонними

пептидними

Запитання 9

Амінокислоти є мономерами

варіанти відповідей

білків

вуглеводів

нуклеїнових кислот

ліпідів

Запитання 10

До складу амінокислот входять групи:

варіанти відповідей

-СООН

-NH2

-COH

-OH

Запитання 11

Для якої речовини можливий процес дентурації та ренатурації?

варіанти відповідей


вуглеводи

  білки

  жири

Запитання 12

Яка структура білка зображена на малюнку?

варіанти відповідей

 первинна

 

  вторинна

  третинна

 четвертинна

Запитання 13

Білки - це


варіанти відповідей

полімери;

мономери

амінокислоти

не має

Запитання 14

Що зображено на малюнку?

варіанти відповідей

молекула крохмалю;

молекула амінокислоти;

молекула моносахариду;

молекула води;

Запитання 15

На якому рівні організації знаходиться данна молекула білку :

варіанти відповідей

первинна;

вторинна;

третинна;

четвертинна;

Запитання 16

Третинна структура білків має вигляд:

варіанти відповідей

глобули

спіралі

ланцюга амінокислотних залишків

Запитання 17

Амінокислоти у молекулі білка поєднані зв'язком:

варіанти відповідей

ковалентним

пептидним

йонним

водневим

Запитання 18

Білки, які мають більш або менш сферичну форму і водорозчинні:

варіанти відповідей

фібрилярні

глобулярні

мембранні

ферменти

Запитання 19

Первинна структура білків має вигляд:

варіанти відповідей

глобули

декількох сполучених між собою білкових молекул

спіралі

ланцюга амінокислотних залишків

Запитання 20

Укажіть назву найпростішої амінокислоти

варіанти відповідей

гліцин

а-аланін

серин

глутамін

Запитання 21

Якщо сполука містить групи атомів -СООН та NH2, то вона належить до...

варіанти відповідей

амінокислоти

    спирти

 карбонові кислоти

білки

Запитання 22

 Обов’язковим хімічним елементом у молекулах білків, на відміну від інших органічних речовин є:

варіанти відповідей

1. Н. 

2. О.

3. С.

4. N.

Запитання 23

Білки - це :

варіанти відповідей

естери вищих карбонових кислот і гліцеролу

природні високомолекулярні сполуки, які складаються із залишків амінокислот

природні полімери, що складаються із залишків глюкози

солі лужних елементів і вищих карбонових кислот

Запитання 24

Виберіть загальну формулу амінокислот.

варіанти відповідей

R−OH

R−COH

R−COOH

NH2−R−COOH

Запитання 25

Характеристичною групою амінів є група –NH2

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 26

До якої групи органічних сполук належать аміни?

варіанти відповідей

оксигеновмісні

нітрогеновмісні

сульфурвмісні

Запитання 27

Які властивості виявляють амінокислоти?

варіанти відповідей

кислотні

основні

відновні

амфотерні

Запитання 28

Скільки є структурних організацій білка?

варіанти відповідей

1

2

3

4

Запитання 29

Для якої речовини можливий процес дентурації та ренатурації?

варіанти відповідей


вуглеводи

  білки

  жири

Запитання 30

Білки - це


варіанти відповідей

полімери;

мономери

амінокислоти

не має

Запитання 31

На якому рівні організації знаходиться данна молекула білку :

варіанти відповідей

первинна;

вторинна;

третинна;

четвертинна;

Запитання 32

Назвіть білок, що виконує регуляторну функцію;

варіанти відповідей

кератин;

інсулін;

тромбін;

альбумін.

Запитання 33

Амінокислоти є мономерами

варіанти відповідей

білків

вуглеводів

нуклеїнових кислот

ліпідів

Запитання 34

Амінокислоти у молекулі білка поєднані зв'язком:

варіанти відповідей

ковалентним

пептидним

йонним

водневим

Запитання 35

Білки, які містять усі незамінні амінокислоти, називаються:

варіанти відповідей

замінні

повноцінні

незамінні

неповноцінні

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест