Карбонові кислоти, естери, жири.

Тести Хімія 10 клас Тест
Дмитрик О. Б.
Додано: 2 лютого
Предмет: Хімія, 10 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
17 запитань
Запитання 1

 Мило - це...

варіанти відповідей

солі карбонових кислот і лужних металів.



  солі вищих карбонових кислот і лужних металів


  солі гліцеролу і лужних металів.


  

  солі вищих карбонових кислот і металів.

Запитання 2

Функціональна група карбонових кислот

варіанти відповідей

 карбонільна

 

 гідроксильна

  

метиленова

  

карбоксильна

Запитання 3

Загальна формула насичених одноосновних кислот:

варіанти відповідей

СnH2nCOOH

 

 CnH2n+1COH

 

 CnH2nO


CnH2n+1COOH

Запитання 4

Якого кольору набуває лакмус в розчині етанової кислоти?

варіанти відповідей

Жовтого

  

Червоного

  

Синього

  

Оранжевого

Запитання 5

До якого класу належать жири

варіанти відповідей

 Спирти

 естери

 карбонові кислоти

Запитання 6

Природні продукти для добування мила

варіанти відповідей

 жири

 нафта

 деревина

Запитання 7

Укажіть агрегатний стан триолеіноату

варіанти відповідей

Рідкий

Твердий

Газоподібний

Плазма

Запитання 8

Укажіть правильне твердження. Реакція естерифікації – це

варіанти відповідей

 реакція взаємодії спирту та карбонатної кислоти.

 реакція взаємодії естеру з водою в присутності сульфатної кислоти.

 реакція взаємодії естеру з розчином лугу.

 реакція взаємодії спирту та карбонової кислоти в присутності сульфатної кислоти.

Запитання 9

Складіть рівняння реакції взаємодії етанової кислоти з кальцієм. Вкажіть суму всіх коефіцієнтів в цьому рівнянні:

варіанти відповідей

4

6

5

3

Запитання 10

Укажіть реакцію, що належить до реакції естерифікації

варіанти відповідей

СН3СООН + С2Н5ОН =СН3СООС2Н5 + Н2О

 СН3СООН + NaOH =СН3СООNa + Н2О

СН3СООН + СН3СООН =СН3СОООССН3 + Н2О


2СН3СООН + Na2СO3 = 2СН3СООNa + СО2 + Н2О

Запитання 11

Укажіть формулу естеру:

варіанти відповідей

 С3Н7ОН

 

  СН3СООН


СН3СООС2Н5 

СН3СНО

Запитання 12

Укажіть речовини з яких складаються тваринні жири:


варіанти відповідей

 гліцерол

вищі насичені карбонові кислоти


нижчі ненасичені карбонові кислоти

 вищі ненасичені карбонові кислоти

Запитання 13

Вкажіть насичені вищі карбонові кислоти

варіанти відповідей

 а) пальмітинова;

 в) олеінова;


 б) стеаринова;

 г) лінолева.

Запитання 14

Для одержання твердого жиру з рідкого потрібно провести реакцію...

варіанти відповідей

 гідратації

 гідрування

 галогенування

дегідратації

Запитання 15

Розташуй речовини за посиленням їхніх кислотних властивостей:

А. фенол

Б. етанова кислота

В. вода

Г. сульфатна кислота

Д. етанол 

варіанти відповідей

 Б; А; Г; Д; В

 Г; Б; А; Д; В

 В; Д; А; Б; Г

 А; Д; В; Г; Б

Запитання 16

Укажіть формулу олеіновоі кислоти

варіанти відповідей

С17Н33COOH

C17H35COOH

C15H31COOH

C16H33COOH

Запитання 17

Укажіть формулу гліцеролу

варіанти відповідей

С3H5(OH)3

C4H9OH

C2H4( OH)2

C2H5OH

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест