Карбонові кислоти. Жири
Вкажіть вищі карбонові кислоти, залишки якіх входять до складу тваринних жирів
Вкажіть формулу етанової (оцтової) кислоти
Етанова кислота може реагувати з такими речовинами:
(декілька правильних відповідей)
Вкажіть формулу пальмітинової кислоти
Вкажіть назву реакції між спиртами й карбоновими кислотами
Вкажіть функціональну групу карбонових кислот
Якого кольору набуває лакмус в розчині етанової кислоти?
Яка з цих кислот є сильним електролітом?
Жири це –
Рідкі жири містять переважно...
11.Карбоновая кислота, яка містить 5 атомів вуглецю, носить назву
10.Етанова кислота має другу назву
8. Риб'ячий жир є джерелом вітаміну:
а) З
б) У
в) Д
Вкажіть з яких рослин можна отримати тверді жири:
Вкажіть моделі жирів
Під час якої реакції рідкий жир перетворюється на твердий?
Вкажіть формули вищих ненасичених карбонових кислот:
Встановіть послідовність збільшення молекулярних мас:
а) олеїнова кислота;
б) етанова кислота;
в) пальмітинова кислота;
г) стеаринова кислота.
Вкажіть речовину, за допомогою якої можна визначити оцтову кислоту:
Вкажіть відмінність складу твердих від рідких жирів
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
