Овочі: класифікація, якість і технологічний процес
Тест виконано: 926 разів
10 запитань
Запитання 1
1. Залежно від способу розмноження розрізняють дві групи:
Запитання 2
2. За малюнком визначіть до якої групи відноситься овоч?
Запитання 3
3. Батат відноситься до групи:
Запитання 4
4. Плодові овочі поділяють на такі групи:
Запитання 5
5. Який овоч відноситься до вегетативної групи?
Запитання 6
6. За малюнком оберіть який овоч відноситься до десертних?
Запитання 7
7. Які овочі не відносяться до плодових?
Запитання 8
8. Дайте твердження поняття колібрування:
Запитання 9
9. Який відсоток містять овочі жиру?
Запитання 10
10. Як називаєть метод перевірки якості за допомогою смаку, коліру, запаху, зовнішнього вигляду?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Овочі: класифікація, якість і технологічний процес» з колегами
