Контроль знань. "Нітрогеновмісні сполуки. Високомолекулярні речовини (ВМС)"

первинна структура

третинна структура

вторинна структура    

четвертинна структура

амінокислоти

гліцерин і жирні кислоти

глюкоза і фруктоза 

глюкоза

6

7

8

10

синє 

зелене 

жовте  

фіолетове

CH₃–NH₂           

СН₃–CH₂–CH₂–NH₂

CH₃–NH –СН₃      

C₆H₅ –NH₂

-СООН і –NH₂;                     

-ОН і -NH₂;

-СОН і NН₂;                                    

=С=О і NН₂

конструкційні матеріали на основі високомолекулярних сполук 

група атомів у складі полімеру, що регулярно повторюється 

низькомолекулярна сполука, молекули якої здатні взаємодіяти одна з одною з утворенням ланцюгів 

число груп атомів у молекулі високомолекулярної сполуки, що регулярно повторюється 

 А у розплавлянні з подальшою кристалізацією 

у закалюванні (нагріванні із подальшим охолодженням) 

в обробці гарячою сульфатною кислотою 

у нагріванні з сіркою 

конструкційні матеріали на основі високомолекулярних сполук 

низькомолекулярна сполука, молекули якої здатні взаємодіяти одна з одною з утворенням ланцюгів 

 сполука, молекули якої складаються з великого числа повторюваних фрагментів 

число груп атомів у молекулі високомолекулярної сполуки, що регулярно повторюється 

 для виготовлення гуми використовують поліетилен 

усі пластмаси не розчиняються у жодному з розчинників 

вироби на основі фенолоформальдегідних смол використовують для зберігання продуктів харчування 

більшість пластмас є діелектриками 

анід 

найлон

ацетилцелюлоза

лайкра 

 амінокислоти не взаємодіють одна з одною 

реакції амінокислот з іншими кислотами і лугами завжди супроводжуються відщіпленням аміногрупи 

амінооцтова кислота утворюється під час змішування амоніаку й оцтової кислоти за 25 °С 

амінокислоти є амфотерними сполуками