Контрольна робота №2

Глюкозу можна визначити за допомогою реактиву:

Вкажіть речовини, що належать до вуглеводів

Естери гліцерину й вищих карбонових кислот -це..

Сахарози найбільше в таких продуктах

У якому рядку є назви лише вуглеводів

1. крохмаль, гліцерол, глюкоза, фруктоза

2. целюлоза, лактоза, глюкоза, сахароза

3. сахароза, глюкоза, крохмаль, етанол

4. Фруктоза, рибоза, етанол, крохмаль

В результаті взаємодії СН₃СООН + NaОН   утвориться

Обчисліть масу солі та об'єм води, які утворяться в результаті взаємодії оцтової кислоти з магній гідроксидом. Маса кислоти, що вступила в реакцію становила 360 г.

Виберіть фізичні властивості оцтової кислоти.

Міжнародна назва оцтової кислоти:

За походженням жири класифікують на

варіанти відповідей

Чому не бажано використовувату смажену олію повторно?

Обчисліть відносну густину хімічної сполуки С₆Н₁₂О₆ азотом.