Контрольна робота Оксигеновмісні Органічні сполуки

Додано: 31 березня
Предмет: Хімія, 10 клас
13 запитань
Запитання 1

Яка функціональна група є характерною для класу одноатомних спиртів?

варіанти відповідей

—CHO

—OH

—COOH

—CO—

Запитання 2

Вкажіть назву спирту, який ще називають «деревним спиртом» і який є надзвичайно отруйним:

варіанти відповідей

Гліцерол

Метанол

Етанол

Пропанол

Запитання 3

Вкажіть назву спирту, що має три гідроксильні групи:

варіанти відповідей

Етанол

Метанол

Гліцерол

Пропанол

Запитання 4

Реакція «срібного дзеркала» є якісною реакцією на:

варіанти відповідей

Спирти

Феноли

Альдегіди

Карбонові кислоти

Запитання 5

Яка з наведених сполук належить до вищих жирних кислот?

варіанти відповідей

Оцтова кислота

Стеаринова кислота

Мурашина кислота

Пропанова кислота

Запитання 6

Взаємодія карбонової кислоти зі спиртом називається реакцією:

варіанти відповідей

Гідратації

Гідролізу

Естерифікації

Полімеризації

Запитання 7


Оберіть назву сполуки, формула якої CH3-CHO

варіанти відповідей

Етанол

Етаналь

Етанова кислота

Метаналь

Запитання 8

Виберіть властивості гліцеролу (2 правильні)

варіанти відповідей

солодкий на смак;

погано розчиняється у воді;

важчий за воду;

має різкий запах.

Запитання 9

Яка сполука є найважливішим моносахаридом і основним джерелом енергії в організмі?

варіанти відповідей

Крохмаль

Глюкоза

Сахароза

Целюлоза

Запитання 10

Оберіть властивості, характерні для крохмалю (3 правильних відповідей):


варіанти відповідей

Полісахарид

Добре розчиняється в холодній воді

Дає синє забарвлення з розчином йоду

Є запасним поживним матеріалом рослин

Запитання 11

Які твердження щодо жирів є правильними?

варіанти відповідей

Добре розчиняютья в бензині

При гідролізі жирів утворюється гліцерол

Рослинні жири переважно тверді

Жири це естери гліцеролу та вищих карбонових кислот

Запитання 12

Яка основна функція жирів у підшкірній клітковині ссавців (наприклад, китів або тюленів)?


варіанти відповідей

Каталітична

Теплоізоляційна

Транспортна

Інформаційна

Запитання 13

 Яка група продуктів є найбільш багатими на складні вуглеводи (полісахариди)?


варіанти відповідей

М'ясо та риба

Крупи, картопля, злаки

Рослинна олія та вершкове масло

Яйця та сир

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест