Крохмаль ,целюлоза.

Тести Хімія 9 клас Тест
Бикова Л. Д.
Додано: 15 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 309 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Вкажіть загальну формулу вуглеводів:



варіанти відповідей

Сn(H2O)m -де n та m мають значення 5 та більше;


СnHm;

СnH2n;

CnHm - де n та m мають значення 5 та більше;


Запитання 2

Обрати вуглеводи, які не належать до моносахаридів:

варіанти відповідей

глюкоза

рибоза

галактоза

сахароза

фруктоза

крохмаль

Запитання 3

Крохмаль і целюлоза належать до

варіанти відповідей

Моносахаридів

Дисахаридів

Полісахаридів

Запитання 4

Загальна формула крохмалю і целюлози

варіанти відповідей

(C5H10O5)n

(C6H12O6)n

(C4H8O5)n

(C6H10O5)n

Запитання 5

Яку речовину використовують у якісній реакції на крохмаль:  

варіанти відповідей

Сu(ОН)2

CuSО4

NаОН

I2

Запитання 6

Целюлоза відрізняється від крохмалю тим, що (дві відповіді):

варіанти відповідей

 містить лише розгалужені молекули

 молекули лінійні, ниткоподібні

ступінь полімеризації і молекулярна маса целюлози більші, ніж у крохмалю

не засвоюється в організмі людини

Запитання 7

Молекули целюлози:  

варіанти відповідей

лінійні

лінійні і розгалужені

розгалужені

Запитання 8

Крохмаль вступає у взаємодію з...

варіанти відповідей

Хлором

йодом

киснем

водою

Запитання 9

При частковому гідролізі крохмалю утворюються речовини:  

варіанти відповідей

естери

жири

декстрини

спирти

Запитання 10

При повному гідролізі крохмалю утворюється:  

варіанти відповідей

СО2

С2Н5ОН

С12Н22О11

С6Н12О6

Запитання 11

Целюлоза відрізняється від крохмалю тим, що (дві відповіді):

варіанти відповідей

 містить лише розгалужені молекули

 молекули лінійні, ниткоподібні

ступінь полімеризації і молекулярна маса целюлози більші, ніж у крохмалю

не засвоюється в організмі людини

Запитання 12

Целюлоза утворена залишками

варіанти відповідей

α- глюкози

β-глюкози

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест