Мило, його мийна дія. Синтетичні мийні засоби.

Тести Хімія 10 клас Тест
Лещенко І. В.
Додано: 5 травня 2025
Предмет: Хімія, 10 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
8 запитань
Запитання 1

Що є основною сировиною для виробництва традиційного мила?

варіанти відповідей

Мінеральні олії та луги

Синтетичні поверхнево-активні речовини та кислоти

Жири (рослинні або тваринні) та луги

Вуглеводи та вода

Запитання 2

Який хімічний процес лежить в основі виробництва мила?

варіанти відповідей

Естерифікація

Гідроліз

Полімеризація

Омилення (сапоніфікація)

Запитання 3

Яка частина молекули мила є гідрофобною (відштовхує воду)?

варіанти відповідей

Карбоксильна група (-COO⁻Na⁺)

Гідроксильна група (-OH)

Довгий вуглеводневий хвіст

Іон натрію (Na⁺)

Запитання 4

Яка частина молекули мила є гідрофільною (притягує воду)?

варіанти відповідей

Довгий вуглеводневий хвіст

Метильна група (-CH₃)

Карбоксильна група (-COO⁻Na⁺)

Етильна група (-CH₂CH₃)

Запитання 5

Чому звичайне мило погано працює у твердій воді?

варіанти відповідей

Воно втрачає свої гідрофобні властивості

Воно занадто сильно піниться

Іони кальцію та магнію у твердій воді утворюють нерозчинні солі з милом

Воно змінює свій pH

Запитання 6

Який основний недолік звичайного мила порівняно із синтетичними мийними засобами?

варіанти відповідей

Вища вартість

Менша піноутворювальна здатність

Утворення нерозчинного осаду у твердій воді

Неефективність проти білкових забруднень

Запитання 7

Що є основною відмінністю синтетичних мийних засобів від мила?

варіанти відповідей

Вони мають природне походження

Вони не містять поверхнево-активних речовин

Вони виробляються штучно і їхні поверхнево-активні речовини краще працюють у твердій воді

Вони не здатні утворювати піну

Запитання 8

Який з наведених інгредієнтів зазвичай не входить до складу традиційного мила?

варіанти відповідей

Жирні кислоти

Гліцерин (як побічний продукт)

Сульфати

Гідроксид натрію або калію

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест