Нб бх

Додано: 7 березня
Предмет: Хімія, 11 клас
66 запитань
Запитання 1

Які вуглеводи належать до простих?

варіанти відповідей

 Сахароза та мальтоза

 Глікоген та крохмаль

Глюкоза та галактоза

 Глікоген та целюлоза

Глюкоза та сахароза

Запитання 2

Які вуглеводи належать до складних?

варіанти відповідей

 Галактоза

Сахароза

Маноза

Глюкоза

Фруктоза

Запитання 3

До гомополісахаридів належать

варіанти відповідей

Мальтоза та лактоза

Крохмаль та гіалуронова кислота

Гепарин та глікоген

Глюкоза та галактоза

 Глікоген та крохмаль

Запитання 4

До гетерополісахаридів належать

варіанти відповідей

 Глюкоза та галактоза

 Крохмаль та гіалуронова кислота

 Глікоген та крохмаль

Глікоген та целюлоза

Гепарин та гіалуронова кислота

Запитання 5

Мономери у молекулі глікогену звʼязані за допомогою звʼязків

варіанти відповідей

а-1,3-глікозидних

а -1,4-глікозидних і а-1,6-глікозидних

в-1,4-глікозидних

 а-1,4-глікозидних

а-1,6-глікозидних

Запитання 6

До складу нуклеотидів ДНК входить:

варіанти відповідей

Дезоксирибоза

 Галактоза

 Глюкуронова кислота

Рибоза

Глюкоза

Запитання 7

До складу нуклеотидів РНК входить:

варіанти відповідей

Глюкоза

Галактоза

 Рибоза

Дезоксирибоза

Глюкуронова кислота

Запитання 8

До складу нуклеотидів ДНК та РНК входять:

варіанти відповідей

Пентози

Дисахариди

Гексози

Тріози

тетрози

Запитання 9

До відновлювальних дисахаридів відноситься:

варіанти відповідей

Галактоза

caxapoзa

Мальтоза

глюкоза

Глікоген

Запитання 10

До невідновлювальних дисахаридів відноситься:

варіанти відповідей

галактоза

челобіоза

мальтоза

сахароза

лактоза

Запитання 11

Назвіть продукти гідролізу крохмалю:

варіанти відповідей

целобіоза

рибоза

сахароза

лактоза

глюкоза

Запитання 12

Які вуглеводи належать до гетерополісахіридів?

варіанти відповідей

Декстран

Крохмаль

Глікоген

Целюлоза

Хондроїтин-4-сульфат

Запитання 13

 Назвіть структурну одиницю крохмалю:

варіанти відповідей

а-D-глюкопіраноза

а-D-глюкофураноза

в -D-глюкофураноза

в-Д-глюкопіраноза

фруктоза

Запитання 14

Назвіть структурну одиницю глікогену:

варіанти відповідей

в-Д-глюкопіраноза

 а-D-глюкопіраноза

фруктоза

а-D-глюкофураноза

в -D-глюкофураноза

Запитання 15

До кетогексоз належить:

варіанти відповідей

Рибоза

Фруктоза

Галактоза

Глюкоза

Дезоксирибоза

Запитання 16

Які сполуки є епімерами?

варіанти відповідей

D-глюкоза та D-галактоза

Д-глюкоза та L-глюкоза

D-глюкоза та Д-глюкозамін

D-глюкоза та D-фруктоза

Д-глюкоза та Д-рибоза

Запитання 17

До дисахаридів не відноситься:

варіанти відповідей

Мальтоза

caxapoзa

глюкозамін

Усі перераховані

Лактоза

Запитання 18

Гіалуронова кислота є лінійним гетерополісахаридом, у якому дисахаридні фрагменти побудовані із залишків

варіанти відповідей

D- глюкози та N-ацетил- D-глюкозаміну

D-глюкуронової кислоти та N-ацетил- D-глюкозаміну

D-галактози та N-ацетил- D-глюкозаміну

D- глюкози

D- ідуронової кислоти та N-ацетил- D-глюкозаміну

Запитання 19

Функцію природного тканинного антикоагулянту виконує гетерополісахарид:

варіанти відповідей

Галуронова кислота

Глікоген

Хондроїтинсульфат

Гепарин

Кератансульфат

Запитання 20

Які сполуки є енантіомерами?

варіанти відповідей

 D-глюкоза та L-глюкоза

D-глюкоза та D-фруктоза

D-глюкоза та D-галактоза

D-глюкоза та D-глюкозамін

 D-глюкоза та D-рибоза

Запитання 21

Молекулярною формою депонування глюкози в організмі людини є гомополісахарид. Вкажіть його:

варіанти відповідей

Глікоген

Клітковина

Амілоза

Декстрин

 Крохмаль

Запитання 22

Продуктами гідролізу сахарози є:

варіанти відповідей

Дезоксирибоза, рибоза

Етанол, фруктоза

Фруктоза, рибоза

Глюкоза, фруктоза

Рибоза, оцтова кислота

Запитання 23

Продуктами гідролізу лактози є:

варіанти відповідей

Етанол, фруктоза

Фруктоза, рибоза

 Рибоза, оцтова кислота

Дезоксирибоза, рибоза

Глюкоза, галактоза

Запитання 24

Продуктами гідролізу мальтози є:

варіанти відповідей

Дезоксирибоза, рибоза

2 молекули глюкози

Фруктоза, рибоза

Рибоза, оцтова кислота

Етанол, фруктоза

Запитання 25

Яку функцію виконує хондроїтинсульфат?

варіанти відповідей

є формою депонування глюкози в організмі людини

підтримує тургор тканин

антикоагулянт

коагулянт

мінералізація твердих тканин зуба

Запитання 26

Амілоза, амілопектин є фракціями, з яких складається

варіанти відповідей

Гепарин

Крохмаль

Галуронова кислота

Глікоген

Целюлоза

Запитання 27

і фруктоза, і сахароза проявляють властивості:

варіанти відповідей

альдегіду

аміна

багатоатомного спирту

Все вищезазначене

карбонової кислоти

Запитання 28

Еквімолярні суміші енантіомерів називаються

варіанти відповідей

Аномери

Діастереомери

Рацемати

ГАГ

Епімери

Запитання 29

Продуктами спиртового бродіння глюкози є:

варіанти відповідей

Етанол та вуглекислий газ

Етанол та кисень

Етанол та водень

Вуглекислий газ та вода

Молочна кислота

Запитання 30

 Кінцевими продуктами окислення глюкози в аеробних умовах є:

варіанти відповідей

Молочна кислота

 Етанол та водень

Вуглекислий газ та вода

Етанол та вуглекислий газ

 Етанол та кисень

Запитання 31

Діяльність якого органу потребує найбільше енергії за рахунок окиснення глюкози?

варіанти відповідей

Кишечник

Печінка

Мозок

Нирки

Серце

Запитання 32

Розщеплення 1г глюкози виділяє:

варіанти відповідей

25 кДж/моль

20 кДж/моль

17 кДж/моль

5 кДж/моль/

10 кДж/моль

Запитання 33

Які вуглеводи виконують захисну функцію?

варіанти відповідей

Глікозаміноглікани, глікопротеїни, глюкуронова кислота

Фруктоза, глікоген

 Глюкоза, галактоза

Глікопротеїни, глюкоза

Глікоген, глікопротеїни

Запитання 34

Із перерахованих вуглеводів гомополісахаридом є: 

варіанти відповідей

Глюкоза

Целюлоза

Мальтоза

Глікозаміноглікани

Сахароза

Запитання 35

До вуглеводів не належить:

варіанти відповідей

Галуронова кислота

гепарин

Гліцин

глюкоза

Глікоген

Запитання 36

До дисахаридів не відноситься:

варіанти відповідей

Глюкоза

Мальтоза

Лактоза

Сахароза

Усі перераховані

Запитання 37

До моносахаридів відноситься:

варіанти відповідей

Сахароза

Глікоген

Лактоза

Мальтоза

Глюкоза

Запитання 38

Глюкоза є: 

варіанти відповідей

Альдогексозою

Альдопентозою

Полісахаридом

Дисахаридом

Кетогексозою

Запитання 39

Фруктоза 6:

варіанти відповідей

Полісахаридом

Альдогексозою

 Альдопентозою

Кетогексозою

Дисахаридом

Запитання 40

 Галактоза є:

варіанти відповідей

Дисахаридом

Альдопентозою

Альдогексозою

Кетогексозою

Полісахаридом

Запитання 41

Глікоген відноситься до:

варіанти відповідей

Гетерополісахаридів

Гомополісахаридів

Моносахаридів

дисахаридів

Олігосахаридів

Запитання 42

Крохмаль відноситься до:

варіанти відповідей

Олігосахаридів

Дисахаридів

 Моносахаридів

Гомополісахаридів

Гетерополісахаридів

Запитання 43

Целюлоза відноситься до: 

варіанти відповідей

Олігосахаридів

 Гетерополісахаридів

 Моносахаридів

Дисахаридів

Гомополісахаридів

Запитання 44

Гепарин відноситься до:

варіанти відповідей

Моносахаридів

Олігосахаридів

Дисахаридів

Гетерополісахаридів

Гомополісахаридів

Запитання 45

Гіалуронова кислота відноситься до:

варіанти відповідей

Моносахаридів

 Гомополісахаридів

Олігосахаридів

Дисахаридів

 Гетерополісахаридів

Запитання 46

Хондроїтинсульфат відноситься до:

варіанти відповідей

Моносахаридів

Гомополісахаридів

Олігосахаридів

Дисахаридів

Гетерополісахаридів

Запитання 47

Дерматансульфат відноситься до:

варіанти відповідей

Дисахаридів

Гетерополісахаридів

Гомополісахаридів

Моносахаридів

Олігосахаридів

Запитання 48

Сахароза відноситься до: 

варіанти відповідей

Гомополісахаридів

Дисахаридів

Моносахаридів

Олігосахаридів

Гетерополісахаридів

Запитання 49

Лактоза відноситься до:

варіанти відповідей

Гомополісахаридів

 Моносахаридів

Олігосахаридів

Дисахаридів

 Гетерополісахаридів

Запитання 50

Мальтоза відноситься до:

варіанти відповідей

Гомополісахаридів

Олігосахаридів

Моносахаридів

 Гетерополісахаридів

Дисахаридів

Запитання 51

Рибоза відноситься до:

варіанти відповідей

Моносахаридів

Гетерополісахаридів

Гомополісахаридів

Дисахаридів

Олігосахаридів

Запитання 52

Дезоксирибоза відноситься до:

варіанти відповідей

Гетерополісахаридів

Гомополісахаридів

Олігосахаридів

Дисахаридів

Моносахаридів

Запитання 53

а- і В-аномери моносахаридів розрізняються конфігурацією:

варіанти відповідей

Другого атома вуглецю, рахуючи від альдегідної або кетогрупи

Останнього хірального атома вуглецю

Полуацетального атома вуглецю

 Немає правильної відповіді

Третього атома вуглецю, рахуючи від альдегідної або кетогрупи

Запитання 54

Позитивну реакцію «срібного дзеркала» дають такі моносахариди:

варіанти відповідей

D-глюкоза

D-фруктофуранози

D-глюконова кислота

D-глюкуронова кислота

D-фруктоза

Запитання 55

До аміноцукру слід віднести:

варіанти відповідей

D-глюкозамін

D-рибоза

2-дезокси-D-рибоза

Глюкуронова кислота

сорбіт

Запитання 56

При відновленні моносахаридів утворюються:

варіанти відповідей

Поліспирти (цукрові спирти)

Гліконові кислоти

Глікозиди

Глюкуронові кислоти

Складні ефіри

Запитання 57

В умовах проби Троммера окислюються і дають червоно-жовтий осад оксиду міді (1):

варіанти відповідей

Сахароза та крохмаль

Етил-Д-мальтозід

Мальтоза і D-глюкоза

D-етил-D-глюкопіранозид

Глікоген і амілопектин

Запитання 58

Вкажіть максимально можливу кількість діастереомерів відкритої форми глюкози:

варіанти відповідей

8

16

4

12

5

Запитання 59

Рацемати - це:

варіанти відповідей

Суміш енантіомерів

Продукти бродіння глюкози

Еквімолярні суміш енантіомерів

Суміш аномерів

Суміш епімерів

Запитання 60

Основою мутаротації моносахаридів є:


варіанти відповідей

полімеризація

денатурація

таутомерія

гліколіз

гідроліз

Запитання 61

Які з перерахованих нижче ферментів гідролізують 0-глікозидні звʼязку вуглеводів?

варіанти відповідей

трипсин

карбоксипептидаза

а-Амілаза

ліпаза

уреаза

Запитання 62

Який клас глікозаміногліканів, завдяки наявності значної кількості карбоксильних груп, звʼязує велику кількість води і катіонів і підтримує тургор тканин?

варіанти відповідей

кератансульфатів

дерматансульфат

гіалуронова кислота

гепарин

хондроітінсульфат

Запитання 63

Глікоген що надійшов із їжею гідролізувався у шлунково-кишковому тракті. Який кінцевий продукт утворився внаслідок цього процесу?

варіанти відповідей

Галактоза

Лактат

Глюкоза

Лактоза

Фруктоза

Запитання 64

Амілолітичні ферменти каталізують гідроліз полісахаридів і олігосахаридів. На який хімічний звʼязок вони діють:

варіанти відповідей

Амідний

Фосфодіефірний

Водневий

Глікозидний

Пептидний

Запитання 65

В яких тканинах глікоген депонується, але не бере участі в підтриманні нормоглікемії і використовується в клітинах виключно як енергетичний 

матеріал?

варіанти відповідей

Мозок

М'язи

Печінка

Нирки

Шкіра

Запитання 66

До гомополісахаридів належить

варіанти відповідей

Гіалуронова кислота

Хондроїтин-4-сульфат

Декстран

Гепарин

Хондроїтин-6-сульфат

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест