Нітрогеновмісні органічні речовини

Тести Хімія 9 клас Тест
Дерев'янко Л. В.
Додано: 22 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 185 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

До складу амінокислот входять функціональні групи:

варіанти відповідей

− СОН та −СО−NН;

− СООН та −СН2−NН2

−СООН та −СО−NН2

− СООН та −NН2

Запитання 2

Що являє собою первинна структура білка:

варіанти відповідей

спіраль

ланцюг поліпептидів

глобулу (клубок)

тимчасове з’єднання кількох глобул

Запитання 3

Якими зв’язками утворена вторинна структура білка:

варіанти відповідей

пептидними

водневими

естерними

дисульфідними

Запитання 4

Як називається явище розгортання структури білка до первинної:

варіанти відповідей

ренатурація

денатурація

гідроліз

біосинтез

Запитання 5

Позначте правильне твердження щодо фізичних властивостей амінокислот:

варіанти відповідей

за звичайних умов - рідкі речовини, що добре проводять електричний струм

яскраво забарвлені речовини

при нагріванні сублімують

тверді безбарвні кристалічні речовини, добре розчинні у воді

Запитання 6

Позначте кількість незамінних α- амінокислот:

варіанти відповідей

700

25

21

100

Запитання 7

Позначте, дія яких факторів призводить до денатурації білка:

варіанти відповідей

при розчиненні у воді

при нагріванні до високих температур

при взаємодії з кислотами, лугами, солями важких металів, органічними розчинниками

при дії радіоактивного випромінювання

при струшуванні

Запитання 8

Вкажіть рядок продуктів харчування,найбагатших на білки:

варіанти відповідей

картопля, пшенична крупа, м′ясо

м′ясо, риба, молоко

яблука,горіхи, апельсини

риба, буряк, морква

Запитання 9

Обчисліть масову частку Карбону(%) у аміноетановій кислоті:

варіанти відповідей

23,00

32,00

30,25

25,30

Запитання 10

Який білок було розшифровано першим:

варіанти відповідей

гемоглобін

інсулін

аспартам

родопсин

Запитання 11

Позначте правильне твердження щодо будови і складу білків:

варіанти відповідей

білки - це похідні альдегідоспиртів

молекули білків - це полімери, що складаються із залишків амінокислот

до складу білків обов′язково входять атоми Фосфору і Сульфуру

білки - це багатоатомні спирти

Запитання 12

Вкажіть назву білка, який у великій кількості міститься у волоссі, рогах, копитах:

варіанти відповідей

альбумін 

міоглобін

кератин

  актин

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест