вуглеводи

Загальна формула вуглеводів

Укажіть функціональні групи, що входять до складу молекул глюкози

Виберіть молекулярну формулу глюкози

Позначте варіант відповіді, який характеризує фізичні властивості глюкози

Позначте ряд речовин, у яких наявні тільки моносахариди

Виноградним цукром називають:

Позначте формулу сахарози

Позначте спільну ознаку реакції глюкози і сахарози при взаємодії з купрум(ІІ)гідроксидом за звичайних умов

Реактив для проведення якісно реакції на глюкозу:

1. натрій гідроксид

2. купрум (ІІ) гідроксид

3. гідроген хлорид

4. етанол

Сахароза належить до:

1. моносахаридів

2. дисахаридів

3. полісахаридів

4. неосахаридів

При дії розчину глюкози на блакитний осад Си(ОН)₂ відбуваються такі зміни:

1.осад розчиняється і розчин набуває синього забарвлення

2. осад залишається без змін

3. осад розчиняється і розчин стає прозорим

Вкажіть процес, у результаті якого в природі утворюється крохмаль:

Якісна реакція на крохмаль:

Визначте групу вуглеводнів, представниками яких є крохмаль та целюлоза:

Вкажіть природну сировину для одержання сахарози:

Найбільше глюкози міститься у:

При спиртовому бродінні глюкози утворюється

До природних полімерів належить:

Для якої речовини характерна реакція "срібного дзеркала"

Установіть відповідність між назвою вуглеводу та продуктом його гідролізу (розщеплення).

Назва вуглеводу: А. сахароза; Б.крохмаль

Продукт повного гідролізу вуглеводу: 1.фруктоза; 2.глюкоза+фруктоза; 3.глюкоза

Установіть відповідність між назвою вуглеводу та назвою групи вуглеводів, до якої він належить.

Вуглевод: 1. глюкоза; 2. сахароза; 3. целюлоза

Група: А. полісахариди; Б. моносахариди; В. дисахариди

Формула крохмалю й целюлози:

Виберіть рівняння реакції утворення глюкози під час фотосинтезу:

Який об'єм вуглекислого газу виділиться під час спиртового шумування глюкози масою 90 г ? (н. у.)