14 липня о 18:00Вебінар: Школа без дискримінації: таємниці гендерного виховання

Нітрогеновмісні органічні речовини. Поняття про амінокислоти.

Додано: 1 травня
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 157 разів
10 запитань
Запитання 1

Від перекладу якого латинського слова походить українська назва "білки"

варіанти відповідей

Білий

Нерозчинний

Нагрівання

Клейковина

Запитання 2

Хто вперше отримав білок у чистому вигляді (у виді клейковини)

варіанти відповідей

Якопо Бартоломео Беккарі

Якоб Берцеліус

Еміль Фішер

Альбрехт Коссель

Запитання 3

Якими структурними особливостями молекули визначається назва "амінокислоти"

варіанти відповідей

Наявність аміногрупи та карбоксильної групи у складі молекули

Наявність аміногрупи та залишку хлоридної кислоти у складі молекули

Тому що амінокислота - це амонійна сіль карбонової кислоти

Наявність іміногрупи та карбоксильної групи у складі молекули

Запитання 4

Що означає символ R в загальній формулі амінокислот NH2-CH (R) - COOH

варіанти відповідей

Радикал

R-амінокислота (від англ. right) - правообертаючий ізомер

Запитання 5

Відповідно до пептидної гіпотези:

варіанти відповідей

білки складаються з амінокислот

амінокислоти складаються з поліпептидів

дипептиди складаються з поліпептидів

амінокислоти складаються з білків

Запитання 6

Який білок є водорозчинним

варіанти відповідей

Альбумін

Фібриноген

Фіброїн

Гідрохінон

Запитання 7

Наведіть хімічні чинники осадження білків

варіанти відповідей

Нагрівання

Дія органічних розчинників

Висолювання

Відстоювання

Взаємодія з розчинами кислот

Дія УФ-опромінювання

Запитання 8

При отруєнні якими речовинами пацієнт має вживати білок-вмісні продукти - сир та яйця

варіанти відповідей

Солі важких металів

Альдегідами та вищими карбоновими кислотами

Метанолом

Пероксидами

Запитання 9

Білки

варіанти відповідей

основне джерело хімічної енергії в організмі

основні біологічно активні речовини організму

будівельні блоки ферментів та гормонів

основа жирових включень рослинної клітини

Запитання 10

Визначте рядок, у якому вказано незамінні амінокислоти

варіанти відповідей

Валін, лейцин, лізин

Цистин, триптофан, треонін

Фенілаланін, гліцин, метіонін

Тирозин, аланін, аргінін

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест