Оксигено- та нітрогеновмісні органічні сколуки

Додано: 8 квітня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 17 разів
24 запитання
Запитання 1

Денатурація білків — це реакція руйнування структури:

варіанти відповідей

первинної

вторинної

третинної

четвертинної 

Запитання 2

Амінокислоти — це речовини, у молекулах яких одночасно містяться функціональні групи:

варіанти відповідей

аміно- й гідроксильна

карбоксильна й гідроксильна

аміно- й карбоксильна

Запитання 3

Мила – це речовини, що належать до класу


варіанти відповідей

спиртів

естерів

карбонових кислот 

солей

Запитання 4

Укажіть, які групи входять до складу білків:

варіанти відповідей

-OH, -SH

-NH2, -COOH

-NH2, -OH

-СН3, -СООН

Запитання 5

З якими із запропонованих речовин буде взаємодіяти оцтова кислота 

варіанти відповідей

КОН

Mg

СО2

Na2CO3

Запитання 6

Установіть відповідність.

A. Спирт                                   1. C2H5 - OH

Б. Кислота                                2. CH3 – COOC2H5

B. Вуглевод                              3. CH3 – CH2 – CH2 - COOH

Г. Естер                                     4. (C6H10O5)n

варіанти відповідей

 1A, 2Г, 3Б, 4В

1Г, 2В, 3Б, 4А

 1A, 2Б, 3В, 4Г

1А, 2Б, 3Г, 4В

Запитання 7

Допишіть рівняння реакційВ) (-С6Н10О5-)n+6О2 →

варіанти відповідей

C6H12O6

CO2+H2O

6CO2+6H2O

6CO2+5H2O

Запитання 8

Які органічні сполуки відносять до оксигеновмісних?

варіанти відповідей

спирти

вуглеводи

альдегіди

карбонові кислоти

вуглеводні

жири

Запитання 9

Допишіть рівняння реакцій NH2СН2СООН+O2

і вкажіть суму коефіцієнтів:

варіанти відповідей

27

20

18

25

Запитання 10

Допишіть рівняння реакцій:

Б) СН3СООС2Н5+ H2O →

варіанти відповідей

СН3СООH+С2Н5OH

С2H5СООH+ CH2OH

СН3СООH+ H2O

СН3СООС2Н5

Запитання 11

Білками називають природні полімери, які характеризуються сталим складом залишків

варіанти відповідей

глюкози

фруктози

α-амінокислот

β-амінокислот

Запитання 12

Вказати характерну якісну реакцію на крохмаль.  

варіанти відповідей

а) KMnO4

б) H2

в) Na2CO3

г) I2

Запитання 13

Вкажіть формулу гліцину


варіанти відповідей

А) С6Н12О6

Б) С3Н6О3 

В) NH2СН2СООН,

Д) НСООН

Запитання 14

Дайте визначення аміни це -

варіанти відповідей

Похідні амоніаку, в молекулах яких замість одного чи кількох атомів Гідрогену містяться вуглеводневі залишки.

Похідні вуглеводнів, в молекулах яких замість одного чи кількох атомів Гідрогену містяться вуглеводневі залишки.

Похідні амоніаку, в молекулах яких замість одного чи кількох атомів Гідрогену містяться гідроксильні групи.

Похідні карбонових кислот, в молекулах яких замість одного чи кількох атомів Гідрогену містяться вуглеводневі залишки.

Запитання 15

Вкажіть систематичну назву насиченого аміну CH3NH2

варіанти відповідей

анілін

метиламін

диметанамін

етиламін

Запитання 16

Оберіть фізичні властивості мелиламіну :

варіанти відповідей

газ, добре розчиняється у воді, температура кипіння вища ніж у відповідного вуглеводню

можуть легко переходити з одного агрегатного стану в інший.

тверда речовина, з різким неприємним запахом

безбарвна рідина з характерним запахом , яка розчиняється у спирті, бензені, але малорозчинна у воді

Запитання 17

Оберіть фізичні властивості аніліну:

варіанти відповідей

безбарвна рідина, з характерним запахом,яка розчиняється у спирті, бензені, але малорозчинна у воді

тверда речовина, з специфічним запахом.

можуть легко переходити з одного агрегатного стану в інший.

газ з , що добре розчиняється у воді, та має вищю температуру кипіння ніж відповідний вуглеводень

Запитання 18

Анілін взаємодіє з

1. NaOH; 2. HCl; 3. Br2; 4. C2H5OH; 5. CH3COOH

варіанти відповідей

2,3

1,5

3,5

2,4

Запитання 19

Під час реакції горіння амінів утворюються:

варіанти відповідей

вода та вуглекислий газ

вода та азот

вуглекислий газ, вода, азот

азот та кисень

Запитання 20

Оберіть, твердження, що характеризують амінокислоти:

1. Молекули амінокислот містять:карбоксильну і аміногрупу;

2. Проявлятьтільки кислотні властивості;

3. 2-амінопропанова кислота- це гліцин;

4. Здатні взаємодіяти одно з одною та утворювати певний вид зв′язку;

5. 8 амінокислот входять до складу білка.

варіанти відповідей

2,5

3,4

2,3

1,4

Запитання 21

Ксантопротеїнова реакція - це:

варіанти відповідей

поява фіолетового забарвлення при дії на білок розчину лугу та купрум(ІІ) сульфату

  поява жовтого забарвлення при дії на білок концентрованої нітратної кислоти

випадання темно-бурого осаду внаслідок дії на білок плюмбум(ІІ) ацетату в лужному середовищі

поява малинового забарвлення під час дії на білок фенолфталеїну

Запитання 22

Обчисліть масові частки елементів в аніліні:

варіанти відповідей

C=77%, H=8%,N=15%

C=70%,H=8%,N=22%

C=77%,H=13%,N=10%

C=77%,H=10%,N=13%

Запитання 23

Молекули білків, які містять ще й залишки молекул вуглеводів, ортофосфатної кислоти, або інших сполук, називаються:


варіанти відповідей

розгалуджені;

прості;

складні;

сітчасті.

Запитання 24

Жири це естери

варіанти відповідей

одноатомних спиртів та алканів

багатоатомних спитрів та алкенів

гліцеролу та карбонових кислот

етанолу та гліцеролу

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест