Оксигеновмісні органічні речовини

Із запропонованих визначте розчинні у воді органічні речовини:

У 88 г води розчинили 12 г цукру. Масова частка цукру у розчині становить

Насиченими є кислоти

Ненасиченою є кислота

Назва кислоти С₁₅Н₃₁СООН

Органічні сполуки, що містять 10 або більше атомів Карбону та карбоксильну групу називаються

Подвійний зв'язок є в молекулі кислоти

Яка кислота за звичайних умов є рідиною?

Які кислоти за звичайних умов є твердими речовинами?

Які кислоти практично нерозчинні у воді?

Формула стеаринової кислоти

Солі лужних елементів і карбонових кислот з кількістю атомів Карбону від 10 до 20

Тверде мило - це солі вищих карбонових кислот і

Формула рідкого мила

Органічні речовини, які мають у своєму складі одну або кілька гідроксильних груп, з’єднаних із вуглеводневим радикалом, називаються 

Вкажіть суму коефіцієнтів в реакції горіння етанолу C₂H₅OH +3O₂ → 2CO₂ + 3H₂O:

Багатоатомні спирти - це сполуки, що містять у своєму складі:

Якісна реакція на гліцерин - це взаємодія з:

Продуктом взаємодії яких речовин являються жири?

Чи впливаває на фізичні властивості жирів які карбонові кислоти входять до його складу?

Жири рослинного походження називають -

Значення жирів.

До складу рідких жирів входять такі карбонові кислоти....