Жири. Склад та фізичні властивості.
Один із цих учених не займався вивченням та встановленням складу жирів?
Продуктом взаємодії яких речовин утворюються жири?
Чи впливаває на фізичні властивості жирів які карбонові кислоти входять до його складу?
Жири рослинного походження називають -
Чи існує в Україні день сала?
В яких розчинниках можна розчинити жири?
Значення жирів. (виберіть всі правильні відповіді)
Жири застосовують....... (виберіть всі правильні відповіді)
В 1854 р. П. Бертло отримав жир за допомогою реакції .....(продовжіть речення).
До складу рідких жирів входять такі карбонові кислоти....
Реакція омилення жирів - це взаємодія з ....(продовжіть речення).
Які два вчених у 1825 р. мали патент на виготовлення стеаринових свічок?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
