органічні сполуки

Яким реактивом можна визначити крохмаль в рисі?

Кислотність середовища визначають за допомогою

У яких продуктах міститься крохмаль:

1. Борошно.

2. Ковбаса.

3. Яблуко.

4. Картопля.

5. Рис.

6.Лимон.

7. Майонез.

8. Кетчуп

Укажіть природний полімер, який міститься у всіх рослинах.

Укажіть формулу лактози, якщо відомо, що вона має хімічний склад аналогічний сахарозі.

Вкажіть, які функціональні групи містять молекули амінокислот

Зв'язок, завдяки якому залишки амінокислот сполучаються в молекулі білка, називають.

Укажіть чинники денатурації білків.

Атоми якого хімічного елементу містить кожна органічна сполука?

Які речовини переважають в живій природі?

До складу спиртів входить функціональна група:

Молекула білка складається з:

Мило - це:

Укажіть вуглеводи:

Встановіть хімічну формулу пентану

До 300 г розчину етанової кислоти з масовою часткою речовини 80% долили 300 мл води. Обчисліть масову частку кислоти (у %) в отриманому розчині.