Зазначте основні напрямки організації постачання ЗРГ:
Перелічіть види постачання в ЗРГ?
Основним документом, що визначає права і обов’язки сторін є:
Які способи постачання продуктів Вам відомі?
Приймання товарів на підприємствах ресторанного господарства відбувається у яку кількість етапів?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома