Підсумковий тест "Нітрогеновмісні органічні сполуки. Синтетичні високомолекулярні речовини і полімерні матеріали на їх основі"

15 запитань
Запитання 1

Вкажіть органічну сполуку, яка є складовою частиною білка:

варіанти відповідей

поліетилен

глюкоза

крохмаль

амінокислота

Запитання 2

Вкажіть назву процесу руйнування структур білка:

варіанти відповідей

приєднання

гідроліз

денатурація

розклад

Запитання 3

Вкажіть функціональні групи амінокислот:

варіанти відповідей

карбоксильна

гідроксигрупа

аміногрупа

нітрогрупа

Запитання 4

Первинна структура білка - це:

варіанти відповідей

спіраль

глобула

ланцюг з амінокислот

розміщення у просторі декількох глобул

Запитання 5

Вкажіть речовини, з якими може реагувати амінооцтова кислота:

варіанти відповідей

S

MgO

NaOH

P2O5

C2H5OH

Запитання 6

Вторинна структура білка - це:

варіанти відповідей

спіраль

глобула

ланцюг з амінокислот

розміщення у просторі декількох глобул

Запитання 7

Вкажіть реактив, що дає фіолетове забарвлення на білок:

варіанти відповідей

купрум(ІІ) оксид

йод

купрум(ІІ) гідроксид

фенолфталеїн

Запитання 8

Денатурація білка може відбуватися під час:

варіанти відповідей

дії на білки етиловим спиртом

розчинення білків у воді

дії на білки воднем

дії на білки солями важких металів

Запитання 9

Серед наведених формул визначте формули сполук, що є амінами:

варіанти відповідей

CH3 - CH2 - CH2 - NH2

CH3 - CH2 - NH - CH3

CH3 - CH2 - OH

(CH3)3 - N

Запитання 10

Вкажіть назви реакцій, які є кольоровими на білки:

варіанти відповідей

біуретова

ксантопротеїнова

"срібного дзеркала"

реакція Зініна

Запитання 11

Число n у реакції полімеризації називають:

варіанти відповідей

мономерна ланка

мономер

ступінь полімеризації

полімер

Запитання 12

До полімерів належать:

варіанти відповідей

білки

жири

гліцерол

амінокислоти

целюлоза

крохмаль

поліетилен

Запитання 13

Процес синтезу високомолекулярної сполуки шляхом багаторазового приєднання молекул низькомолекулярної речовини до активного центру називають

варіанти відповідей

полімеризація

поліконденсація

мономер

полімер

Запитання 14

Полімерний матеріал, здатний оборотно переходити під час нагрівання у високоеластичний стан, називають:

варіанти відповідей

сітчастим

вулканізованим

термореактивним

термопластичним

Запитання 15

Полімерний матеріал, нагрівання якого супроводжується необоротною хімічною реакцією, називають:

варіанти відповідей

сітчастим

вулканізованим

термореактивним

термопластичним

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест