Полісахариди. Крохмаль, целюлоза. 10 клас

Тести Хімія 10 клас Тест
Колодій Л. В.
Додано: 8 травня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 628 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
10 запитань
Запитання 1

Виберіть представників полісахаридів:

варіанти відповідей

крохмаль

глюкоза

мальтоза

целюлоза

фруктоза

сахароза

Запитання 2

Обрати формулу целюлози:

варіанти відповідей

 С12Н22О11

 С6Н12О6

(С6Н10О5)n

 С11Н20О10

Запитання 3

Укажіть фізичні властивості целюлози:

варіанти відповідей

 біла, аморфна речовина, нерозчинна у воді і органічних розчинниках


тверда волокниста речовина, нерозчинна у воді і звичайних органічних розчинниках

біла, аморфна речовина, у гарячій воді утворює клейстер

тверда волокниста речовина, у гарячій воді утворює клейстер

Запитання 4

Вкажіть властивості крохмалю:

варіанти відповідей

сірий, аморфний, розчинний у холодній воді

сірий , кристалічний порошок, що добре розчиняється у гарячій воді

аморфний порошок з характерним хрускотом, що розчиняється в гарячій воді, утворюючи клейстер

порошок, що розчиняється в холодній воді, утворюючи клейстер

Запитання 5

Крохмаль - це біополімер, що являється його мономером?

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

сахароза

целюлоза

Запитання 6

Вуглеводи - це речовини, які синтезуються рослинами під час:

варіанти відповідей

 дихання

 фотосинтезу

 випаровування води

рослини не синтезують вуглеводи

Запитання 7

Обрати якісний реактив, за допомогою, якого можна довести наявність крохмалю та якого кольору буде реакція?

варіанти відповідей

I2

Cu(OH)2

 Ag2O

синій

блакитний

фіолетовий

Запитання 8

При окисненні целюлози утворюються:

варіанти відповідей

вуглекислий газ і вода

етиловий спирт та вуглекислий газ


оцтова кислота і кисень

Запитання 9

На відміну від крохмалю целюлоза:

варіанти відповідей

вуглевод

дає якісну реакцію з йодом

природний полімер

використовується для виготовлення волокон

Запитання 10

Середня відносна молекулярна маса бавовняного волокна дорівнює 753508.Скільки в середньому мономерних ланок міститься в макромолекулі?

варіанти відповідей

4651

162

345

5654

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест