Проєкт "Кулінарія" 5 клас НУШ

Тести Технології 5 клас Тест
Федорченко В. В.
Додано: 25 квітня
Предмет: Технології, 5 клас
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Бутерброди бувають:

варіанти відповідей

відкриті

солоні

закусочні

гарячі

закриті

святкові

Запитання 2

Відкриті бутерброди - це

варіанти відповідей

крихітні бутерброди з грінок, нарізаною різною основою, насаджені на шпажки, які можна відправляти цілими в рот

 дві тонкі скибки пшеничного хліба

шматок хліба, на поверхні якого є якийсь наповнювач

половинки булочок, на які накладають нарізані продукти, заправляючи їх майонезом та посипаючи тертим сиром.

Запитання 3

Як називається бутерброд на фото?

варіанти відповідей

відкритий складний

канапе

святковий

тарталетка

Запитання 4

Сандвічі -- це ........ бутерброди.

варіанти відповідей

відкриті

складні

закриті

смажені

Запитання 5

Коли нарізають продукти для бутербродів? 

варіанти відповідей

при наявності вільного часу 

за 50-60 хв до подавання на стіл

за 30–40 хв до подавання на стіл 

за 5-10 хв до подавання на стіл

Запитання 6

Послідовність приготування бутербродів така:


1.приготувати бутерброди


2. підготувати хліб та продукти


3.подати до столу


4.нарізати хліб та подрібнити підготовлені продукти


5.оздобити бутерброди для подачі до столу

варіанти відповідей

1,2,3,4,5

2,4,1,5,3

4,3,1,2,5

3,4,5,2,1

Запитання 7

Напої поділяються на:

варіанти відповідей

гарячі

холодні

теплі

корисні

Запитання 8

До гарячих напоїв відносять:

варіанти відповідей

чай

молоко

сік

кава

какао

узвар

Запитання 9

Залежно від способу обробки листя, чай поділяють на:

варіанти відповідей

чорний, зелений, золотистий

чорний, зелений, закарпатський

чорний, зелений, червоний та жовтий

Запитання 10

Оберіть продукти, які необхідні для приготування какао

варіанти відповідей

 молоко

масло

какао порошок

мед або цукор

Запитання 11

Як правильно зберігати чай, каву, какао?

варіанти відповідей

в спеціальних баночках

в картонних коробках

в сухому приміщенні

Запитання 12

В якій країні полюбляють пити чай з молоком ?

варіанти відповідей

в Японії

в Америці

в Англії

в Україні

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест