Сахароза, крохмаль і целюлоза - молекулярні формули, гідроліз

Яка молекулярна формула сахарози?

Яку функцію виконує крохмаль у рослинних клітинах?

Яка молекулярна формула крохмалю?

Яка молекулярна формула целюлози?

Які продукти утворюються внаслідок повного гідролізу сахарози?

Чим відрізняється целюлоза від крохмалю за будовою молекул?

Який реактив використовують для якісного виявлення крохмалю?

Яка речовина є кінцевим продуктом повного гідролізу крохмалю в організмі людини?

Де в природі міститься найбільша кількість целюлози?

У яких умовах відбувається гідроліз целюлози в промисловості?

Складіть рівняння реакції гідролізу сахарози і вкажіть суму коефіцієнтів у цьому рівнянні:

Складіть рівняння реакції повного гідролізу крохмалю і вкажіть суму коефіцієнтів у цьому рівнянні:

Задача 1. Обчисліть масу глюкози, яку можна отримати внаслідок повного гідролізу 171 г сахарози.

Задача 2. Яку масу крохмалю потрібно піддати гідролізу для отримання 900 г глюкози, якщо вихід продукту вважати теоретичним?

Запишіть розв'язки розрахункових задач і надішліть фото виконаного завдання разом із складеними рівняннями реакцій