Спирти. Гліцерол.

Додано: 5 березня
Предмет: Хімія, 9 клас
12 запитань
Запитання 1

Як називаються спирти, молекули яких містять кілька гідроксильних груп?

варіанти відповідей

Одноатомні

Багатоатомні

Насичені

Ароматичні

Запитання 2

Виберіть молекулярну формулу гліцеролу:

варіанти відповідей

CH3OH

C2H5OH

C3H5(OH)3

C2H4(OH)2

Запитання 3

Скільки атомів Карбону міститься в одній молекулі гліцеролу?

варіанти відповідей

1

2

3

4

Запитання 4

Гліцерол за фізичними властивостями — це:

варіанти відповідей

Газ без запаху

Сиропоподібна безбарвна рідина, солодка на смак

Тверда кристалічна речовина білого кольору

Легка летуча рідина з різким запахом

Запитання 5

Яка властивість гліцеролу дозволяє використовувати його у виготовленні кремів для рук?

варіанти відповідей

Здатність горіти

Гігроскопічність (здатність поглинати вологу)

Висока токсичність

Погано розчиняється у воді

Запитання 6

Яка речовина є якісним реагентом на багатоатомні спирти (гліцерол)?

варіанти відповідей

Лакмус

Свіжоодержаний купрум(II) гідроксид (Cu(OH)2)

Аргентум(I) нітрат (AgNO3)

Хлоридна кислота (HCl)

Запитання 7

Що спостерігається під час якісної реакції на гліцерол?

варіанти відповідей

Виділення бульбашок газу

Утворення осаду білого кольору

Розчинення блакитного осаду та утворення темно-синього розчину

Поява запаху свіжих фруктів

Запитання 8

Укажіть назву гліцеролу за сучасною міжнародною номенклатурою:

варіанти відповідей

Етандіол

Пропан-1,2,3-тріол

Метанол

Пропанол

Запитання 9

Продуктами повного окиснення (горіння) гліцеролу є:

варіанти відповідей

Вуглекислий газ і вода

Чадний газ і водень

Тільки вуглекислий газ

Сажа та водяна пара

Запитання 10

До якої групи харчових добавок належить гліцерол?

варіанти відповідей

Е100

Е422

Е330

Е200

Запитання 11

Чому гліцерол має високу в'язкість і необмежену розчинність у воді?

варіанти відповідей

Через наявність іонних зв'язків

Через наявність трьох гідроксильних груп та утворення водневих зв'язків

Тому що це легка речовина

Через наявність атомів Нітрогену

Запитання 12

Де НЕ використовується гліцерол?

варіанти відповідей

У парфумерії та косметиці

У харчовій промисловості

У медицині

Як паливо для великих електростанцій

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест