Вищі карбонові кислоти

Додано: 7 березня
Предмет: Хімія, 9 клас
10 запитань
Запитання 1

Які карбонові кислоти відносять до «вищих»?

варіанти відповідей

Ті, що мають сильний запах

Ті, молекули яких містять велику кількість атомів Карбону (від C12)

Ті, що мають високу температуру кипіння

Ті, що добре розчиняються у воді

Запитання 2

Виберіть формулу стеаринової кислоти:

варіанти відповідей

C15H31COOH

CH3COOH

C17H33COOH

C17H35COOH

Запитання 3

Яка з наведених кислот є ненасиченою?

варіанти відповідей

Пальмітинова

Стеаринова

Олеїнова

Оцтова

Запитання 4

Вкажіть фізичний стан насичених вищих карбонових кислот за звичайних умов:

варіанти відповідей

Газоподібний

Рідкий

Твердий

Плазмовий

Запитання 5

Чому вищі карбонові кислоти не розчиняються у воді?

варіанти відповідей

Через наявність великого вуглеводневого радикала («хвоста»)

Через наявність карбоксильної групи

Через високу густину

Вони добре розчиняються, це помилкове твердження

Запитання 6

Яка хімічна реакція доводить ненасичений характер олеїнової кислоти?

варіанти відповідей

Реакція з лугами

Знебарвлення бромної води (або розчину марганцівки)

Реакція з металами

Горіння

Запитання 7

Пальмітинова кислота має формулу C15H31COOH. До якої групи вона належить?

варіанти відповідей

Нижчі насичені кислоти

Вищі ненасичені кислоти

Вищі насичені кислоти

Ароматичні кислоти

Запитання 8

Де в природі найчастіше зустрічаються вищі карбонові кислоти у складі сполук?

варіанти відповідей

У мінералах

У повітрі

У складі рослинних жирів та тваринних восків

У морській воді

Запитання 9

Яка відносна молекулярна маса (Mr) стеаринової кислоти C17H35COOH?

(Ar: C=12, H=1, O=16)

варіанти відповідей

256

284

282

60

Запитання 10

Що утворюється при взаємодії вищих карбонових кислот з лугами?

варіанти відповідей

Спирт

Свічки

Мило (солі цих кислот)

Бензин

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест