У спиртів є функціональна група:
карбонільна -ОН група
-СОН група
гідроксильна -ОН група
-ОН група
У спиртів є функціональна група:
карбонільна -ОН група
-СОН група
гідроксильна -ОН група
-ОН група
У альдегідів є функціональна група:
карбоксильна
-СОН група
гідроксильна -СОН група
-СООН група
Вибрати спирти
метанол
С2Н5ОН
С2Н5СОН
етаналь
Вибрати альдегіди
СН3СООН
СН3СОН
етаналь
С2Н5ОН
Фізичні властивості спиртів та альдегідів
метаналь - при н.у. - газ
всі спирти - рідини
всі альдегіди - рідини
всі альдегіди - розчинні
Хімічні властивості одноатомних спиртів
взаємодіють з металічним Na
взаємодіють з HBr
вступають у реакцію "срібного дзеркала"
вступають у реакцію міжмолекулярної дегідратації
Для багатоатомних спиртів характерні реакції:
повне окиснення до СО2 і Н2О
реакція "срібного дзеркала"
з Cu(OH)2 - утворюється розчин синього кольору
реакція міжмолекулярної дегідратації
Реакції, характерні для альдегідів:
з водою - утворюється кислота
з Cu(OH)2 - утворюється червоно-коричневий осад
реакція полімеризації - утворюються пластмаси
з Ag2O - утворення "срібного дзеркала"
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест