способи сушіння та зберігання зерна

Додано: 4 травня 2023
Предмет: Технології, 11 клас
Тест виконано: 26 разів
12 запитань
Запитання 1

До складу зернової маси входять такі компоненти:

варіанти відповідей

Волога

Метолодомішки

Зерно основної культури, мікроорганізми, повітря, кліщі, комахи

Мінеральні добрива

Запитання 2

Вкажіть, що проводять післязбиральної обробки зернових мас:


варіанти відповідей

Очищення, сушіння, протруєння

Зволоження та сушіння

Очищення, сушіння, активне вентилювання

Очищення та протруєння

Запитання 3

Типи самозігрівання зерна:


варіанти відповідей

Гніздове, вертикальне, суцільне

Гніздове, шарове, суцільне

Шарове, суцільне, горизонтальне

Гніздове, шарове, точкове

Запитання 4

Яке зерно пшениці, жита, ячменю, вівса вважається сухим, якщо містить не більше?


варіанти відповідей

15% вологи

14% вологи

12% вологи

13% вологи

Запитання 5

Яке насіння соняшника вважається сухим, якщо містить не більше?

варіанти відповідей

11% вологи

9% вологи

8% вологи

10% вологи

Запитання 6

Втрати сухої речовини в результаті дихання зерна називають:

варіанти відповідей

Фізіологічними

Біологічними

Природними

Екологічними

Запитання 7

Назвіть режими зберігання зернових мас:

варіанти відповідей

У сухому, охолодженому стані, без доступу повітря, біологічне консервування

У сухому, охолодженому стані, без доступу повітря, хімічне  консервування

У сухому, охолодженому стані, без доступу повітря, фізичне консервування

У сухому, охолодженому стані, без доступу повітря, біохімічне консервування

Запитання 8

Що відноситься до фізичних властивостей зерна?

варіанти відповідей

Сипкість, запах, шпаруватість, самосортування

Сипкість, шпаруватість, самосортування

Сорбційні властивості, самосортування, дихання, шпаруватість

Сипкість, колір, запах, шпаруватість, самосортування

Запитання 9

Підвищення температури і вологості при зберіганні зерна сприяє?

варіанти відповідей

Послабленню інтенсивності дихання зерна

Зменшенню втрат сухої речовини

Самозігріванню

Пригніченню розвитку мікроорганізмів

Запитання 10

Відносну вологість агента сушіння визначають у:

варіанти відповідей

градусах

ньютонах

відсотках

кілограмах

Запитання 11

Режими зберігання зерна:

варіанти відповідей

сухе берігання

в охолодженому стані

без доступу повітря

усі варіанти

Запитання 12

Способи зберігання зернових?

варіанти відповідей

бурт, траншея, бетонний склад, ангар,

бурт, траншея, бетонний склад, ангар, металевий силос

бурт, бетонний склад, ангар, металевий силос

бурт, траншея, металевий силос

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест