Тематична робота "Спирти. Карбонові кислоти. Жири" .

Серед наведеного переліку виберіть одноатомні спирти:

Позначте загальну формулу насичених одноатомних спиртів:

Спирт - це:

Виберіть функціональну групу карбонових кислот та її назву:

Укажіть колір, на який змінює індикатор лакмус у розчині оцтової кислоти:

Укажіть речовину, за допомогою якої можна визначити гліцерол у розчині:

Позначте молекулярну формулу етанолу:

Рідина без запаху та кольору, в'язка, солодка на смак, гігроскопічна, добре розчинна у воді. Такі фізичні властивості має...

Серед переліку органічних сполук позначте формули карбонових кислот:

Розчин етанової кислоти має назву...

Позначте правильну відповідь для правої частини хімічного рівняння-

2СН₃СООН + Mg =

Позначте формули вищих насичених карбонових кислот:

Позначте правильну відповідь для правої частини хімічного рівняння- C₁₅H₃₁COOH + NaOH =...

Внаслідок взаємодії вищих карбонових кислот з лугами утворюються солі, які є основною складовою частиною:

Закінчіть рівняння реакції. Укажіть суму коефіцієнтів у схемі реакції:

С₃Н₇ОН + О₂  →

Укажіть ознаку якісної реакції на багатоатомні спирти:

Оберіть назви продуктів, що утворюються під час реакції горіння або повного окиснення спиртів:

Жири, що містять переважно залишки молекул насичених кислот за агрегатним станом  найчастіше:

Вказати назву речовини C₅H₁₁COOH

Жири - це...

В основі виробництва маргарину використовують реакцію:

До складу рідких жирів входять залишки ненасичених вищих карбонових кислот, а саме:

Розчин олеїнової кислоти масою 141 г, з масовою часткою кислоти 20 % , піддали гідруванню. Який об'єм водню витратили?