1 Кафе літні і стаціонарні розрізняють за такими ознаками:
2 Кафе – це підприємство ресторанного господарства:
3 Підприємства ресторанного господарства (ресторани і бари) поділяються на:
4 Кафе, їдальні, закусочні і буфети не поділяються на:
5 Додаткові послуги відвідувачам (чистка взуття,термінова чистка плям) надаються:
6 Вишукані та оригінальні фірмові страви обов’язкові в меню:
7 Обслуговуючий персонал має бути одягнений у фірмовий одяг і взуття єдиного зразка:
8 Тип підприємства ресторанного господарства - це вид підприємства з характерними:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома