Углеводы -2

Додано: 29 квітня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 3 рази
14 запитань
Запитання 1

Укажите формулу вещества,с помощью которого можно отличить раствор глюкозы от раствора сахарозы:

варіанти відповідей

KOH

Br2

HCL

ам.р-р Ag2O

Cu(OH)2

Запитання 2

Укажите, сколько гидроксильных групп содержит продукт восстановления глюкозы - сорбит :

варіанти відповідей

4

5

6

3

2

Запитання 3

Назовите систематическое название виноградного сахара :

варіанти відповідей

фруктоза

глюкоза

галактоза

сахароза

глюконовая кислота

Запитання 4

К раствору полного гидролиза крахмала добавили раствор Kупрум( II ) сульфата и щелочь,и нагрели.Выпал осадок красного цвета.Укажите формулу вещества,которое выпало в осадок:

варіанти відповідей

CuO

Cu2O

CuOH

Cu(OH)2

CuCO3

Запитання 5

Укажите название продукта промежуточного продукта гидролиза крахмала:

варіанти відповідей

Глюкоза

Сахароза

Декстрины

Кальций глюконат

Запитання 6

Укажите группу веществ, к которой относится фруктоза :

варіанти відповідей

дисахариды

моносахариды

альдегидоспирт

полисахариды

спирты

Запитання 7

Укажите продукт гидролиза целлюлозы:

варіанти відповідей

фруктоза

глюкоза

крахмал

сахароза

мальтоза

Запитання 8

Укажите вещество, из которого получаетют гидролизный спирт

варіанти відповідей

крахмал

фруктоза

глюкоза

целлюлоза

сахароза

Запитання 9

Укажите сумму всех коэффициентов в уравнении реакции спиртового брожения глюкозы:

варіанти відповідей

4

5

6

3

8

Запитання 10

Укажите сумму коэффициентов в уравнении реакции маслянокислого брожения глюкозы:

варіанти відповідей

4

5

6

7

8

Запитання 11

Молочный сахар - это:

варіанти відповідей

Фруктоза

Мальтоза

Лактоза

Сахароза

Галактоза

Запитання 12

Больше всего глюкозы содержится в :


варіанти відповідей

картофеле

яблоках

винограде

меде

сахарной свекле

Запитання 13

Укажите формулу продукта молочнокислого брожения глюкозы:

варіанти відповідей

C 3H7COH

C2H4O2

C3 H6 O3

C3 H7COOH

CH3COOH

Запитання 14

Какую массу молочной кислоты можно получить из 126 г глюкозы:


варіанти відповідей

60,8 г

126 г

50,4 г

201,6 г

58,3 г

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест