Вищі карбонові кислоти. Мило, його склад мийна дія.

Додано: 18 квітня
Предмет: Хімія, 9 клас
13 запитань
Запитання 1

Органічні сполуки, що складаються з вуглецевого ланцюжка, довжиною до 24 атомів вуглецю з карбоксильною групою (-СООН) на одному кінці.

варіанти відповідей

Вищі карбонові кислоти

Карбонові кислоти

Жири

Естери

Запитання 2

CH3(CH2)16COOH

Назва речовини

варіанти відповідей

Стеаринова кислота

Пальмітинова

Лінолева

Маргаринова

Запитання 3

CH3(CH2)14COOH

Назва речовини

варіанти відповідей

Маргаринова

Стеаринова

Пальмітинова

Запитання 4

СН3-(СН2)7-СН=СН-(СН2)7-СООН

Назва речовини

варіанти відповідей

Олеїнова кислота

Пальмітинова

Стеаринова

Лінолева

Запитання 5

Виберіть формули насичених жирних кислот

варіанти відповідей

С17Н33COOH

CH3(CH2)16COOH

С15Н31СООН

CH3COOH

Запитання 6

Тверді білі воскоподібні речовини без запаху, жирні на дотик, нерозчинні у воді, але добре розчинні в органічних розчинниках, легкоплавкі. Їх використовують для виготовлення свічок, мастил, косметичних засобів і різних сортів мила. Це...


варіанти відповідей

Стеаринова

Пальмітинова

Олеїнова

Лінолева

Запитання 7

Безбарвні або світло-жовті маслянисті рідини без запаху, нерозчинні у воді, але добре розчинні в багатьох органічних розчинниках.

варіанти відповідей

Олеїнова

Лінолева

Лінолінова

Стеаринова

Пальмітинова

Запитання 8

Солі вищих карбонових кислот  з Натрієм або Калієм

варіанти відповідей

Мило

Жир

Олія

Шампунь

Запитання 9

Натрієві солі вищих карбонових кислот є основною складовою частиною 

варіанти відповідей

Твердого мила

Рідкого мила

Всіх миючих засобів

Прального порошка

Запитання 10

Калієві солі вищих карбонових кислот є основною складовою частиною 

варіанти відповідей

Твердого мила

Рідкого мила

Всіх миючих засобів

Пральних порошків

Запитання 11

Мило одержують в результаті

варіанти відповідей

нагрівання жирів з лугом

взаємодією вищих карбонових кислот з сульфатною кислотою

взаємодією вищих карбонових кислот з гліцеролом

Запитання 12

Миюча дія мила полягає

варіанти відповідей

у відокремлення часточок бруду з поверхні

у відокремлення часточок бруду з поверхні й утворенні емульсії

у відокремлення часточок бруду з поверхні й утворенні емульсії чи суспензії

в утворенні емульсії чи суспензії

Запитання 13

Недоліки використання мила

варіанти відповідей

Луг, який утворюється руйнує волокна тканин

Луг, який утворюється руйнує барвники

Луг, який утворюється забруднює навколишнє середовище

Луг, який утворюється забруднює навколишнє середовище і негативно впливає на стан системи каналізації

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест