Вищі карбонові кислоти. Жири. Мила.

Тести Хімія 9 клас Тест
Mertsalovа О.
Додано: 2 квітня 2022
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: Вищі карбонові кислоти. Жири. Мила.
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
9 запитань
Запитання 1

Укажіть, до якої групи органічних сполук відноситься стеаринова кислота:

варіанти відповідей

вуглеводні;

оксигеновмісні сполуки;

нітрогеновмісні сполуки;

Запитання 2

Оберіть назву кислоти за її формулою С15Н31СООН:

варіанти відповідей

стеаринова;

пальмітинова;

олеїнова;

аміноетанова;

Запитання 3

Оберіть вищі карбонові кислоти серед наведених формул органічних речовин:

варіанти відповідей

СН3СООН

С17Н35СООН

С12Н25ОН

С12Н25СООН

Запитання 4

До якого класу оксигеновмісних органічних сполук відноситься жир тристеарат:

варіанти відповідей

карбонові кислоти ;

спирти;

естери;

Запитання 5

Обрати молекулярну формулу твердого жиру:

варіанти відповідей

С17Н35СООNa

С3Н5О3(С17Н33СО)3

С3Н5О3(С17Н35СО)3

С17Н35СООК

Запитання 6

Обрати молекулярну формулу рідкого жиру :


 

варіанти відповідей

 С17Н35СООNa

С3Н5О3(С17Н33СО)3

 


 С3Н5О3(С17Н35СО)3

 С17Н35СООК

Запитання 7

Обрати молекулярну формулу рідкого мила:

варіанти відповідей

С17Н35СООК;

С17Н35СООNa;

СН3СООК;

СН3СООNa;

Запитання 8

Оберіть правильні твердження щодо жирів:

варіанти відповідей

жири -цінне джерело енергії та вищих карбонових кислот для організму людини;

всі жири не розчиняються у воді та легші за неї;

всі тверді жири мають тваринне походження;

штучні жири безпечні для людини;

Запитання 9

При взаємодії гліцерину масою 184 г з надлишком стеаринової кислоти отримали жир кількістю:

варіанти відповідей

0,5 моль;

1 моль;

2 моль;

2,5 моль;

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест