Поняття про вищі карбонові кислоти та жири

Тести Хімія 9 клас Тест
Mertsalovа О.
Додано: 2 квітня 2022
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: Поняття про вищі карбонові кислоти та жири
Тест виконано: 9 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
10 запитань
Запитання 1

Зазначте назву речовини, що бере участь в утворенні всіх жирів:

варіанти відповідей

етанол

гліцерол

стеаринова кислота

пальмітинова кислота

Запитання 2

Укажіть, до якої групи органічних сполук належить стеаринова кислота: 

варіанти відповідей

вуглеводні

оксигеновмісні сполуки

нітрогеновмісні сполуки

не належить до органічних сполук

Запитання 3

Оберіть назву кислоти за її формулою С15Н31СООН:

варіанти відповідей

стеаринова

пальмітинова

олеїнова

аміноетанова

Запитання 4

Серед наведених формул вкажіть формули вищих карбонових кислот:

варіанти відповідей

С2Н5СООН

С17Н35СООН

С15Н31ОН

С15Н31СООН

Запитання 5

До насичених карбонових кислот належать:

варіанти відповідей

олеїнова кислота

стеаринова кислота

ліноленова кислота

пальмітинова кислота

Запитання 6

Натрієві солі вищих карбонових кислот:

варіанти відповідей

тверде мило

рідке мило

не мило

Запитання 7

Калієві солі вищих карбовоних кислот: 

варіанти відповідей

тверді мила

рідкі мила

не мило

Запитання 8

Укажіть слово, яке пропущене в твердженні "Тверді жири - це продукти взаємодії гліцеролу та.................. кислоти": 

варіанти відповідей

нітратної

стеаринової

олеїнової

етанової

Запитання 9

Вкажіть назву рідкого жиру:

варіанти відповідей

кокосовий

яловичий

кукурудзяний

свинячий

Запитання 10

 Укажіть речовини необхідні для синтезу жирів:

1- етанол;

2- гліцерол;

3 - нижчі карбонові кислоти;

4 - вуглеводні;

5 - вищі карбонові кислоти

варіанти відповідей

2, 5

1, 4

3, 5

1, 2

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест