Вуглеводи

Тести Хімія 10 клас Тест
Чорномаз О. Д.
Додано: 2 лютого 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 405 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Якісною реакцією на крохмаль є взаємодія з...

варіанти відповідей

бромною водою

спиртовим розчином йоду

калій перманганатом

свіжеприготованим розчином купрум(ІІ)гідроксиду

Запитання 2

Укажіть, у результаті якої реакції утворюються макромолекули крохмалю ?

варіанти відповідей

полімеризації

окиснення

поліконденсації

Запитання 3

Реакція розкладу вуглеводів під дією води називається... 

варіанти відповідей

дегідратація

гідрування

гідроліз

Запитання 4

Укажіть, із залишків якого мономера складаються макромолекули целюлози.

варіанти відповідей

а) α-глюкози;

β-глюкози

фруктози.

Запитання 5

Із залишків якого мономера складаються макромолекули крохмалю ?

варіанти відповідей

α-глюкози

β-глюкози

фруктози.

Запитання 6

Укажіть, у результаті якого процесу в природі утворюються глюкоза.

варіанти відповідей

полімеризація моносахаридів

гідроліз

фотосинтез.

Запитання 7

Оберіть рівняння гідролізу сахарози:

варіанти відповідей

C12H22O11+ H2O -> C6H12O6 + C6H12O6

C6H22O11+ H2O -> C6H12O6 + 2C3H6O3

C6H11O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

C12H22O11 + H2O -> 2C3H6O3 + 2C3H6O3

Запитання 8

Загальна формула вуглеводів

варіанти відповідей

CmH2O

  

 Cn(H2O)m

  CmHnO

 

  CnH2n+1O

Запитання 9

Вкажіть, яка з поданих речовин має назву "виноградний цукор"

варіанти відповідей

гліцерол

сахароза

глюкоза

 фруктоза

Запитання 10

Вкажіть відмінність целюлози від крохмалю.

варіанти відповідей

 молекули лінійні, розгалужені

молекули утворюють волокна

 у воді набухає, утворює клейстер

 солодка на смак

Запитання 11

Внаслідок реакції спиртового бродіння глюкози можна одержати

варіанти відповідей

метанол

 етанол

 етаналь

  молочну кислоту

Запитання 12

Вуглеводи поділяють на:

варіанти відповідей

Оксигеновмісні, безоксигенові

Основні, подвійні. комплексні


Одноосновні, двоосновні, триосновні

Моносахариди, дисахариди, полісахариди

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест