29 травня о 18:00Вебінар: Філософія для дітей: закордонні та українські практики

Вуглеводи

Додано: 25 квітня
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 51 раз
12 запитань
Запитання 1

1. Укажіть групу вуглеводів, до яких відноситься глюкоза. 

варіанти відповідей

моносахариди

трисахариди

дисахариди

полісахариди

Запитання 2

2. Сахароза має молекулярну формулу: 

варіанти відповідей

С2Н4О2

С6Н10О5

С12Н22О11;

С6Н12О6

Запитання 3

3. Знайдіть зайву речовину:

варіанти відповідей

глюкоза

крохмаль

гліцерин

звичайний цукор

Запитання 4

4. Яка з вказаних речовин відноситься до вуглеводів? 

варіанти відповідей

желатин

оцет

етанол

крохмаль

Запитання 5

5.Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною :

варіанти відповідей

крохмаль

целюлоза

глюкоза

сахароза

Запитання 6

6. Крохмаль і целюлоза належить до:

варіанти відповідей

моносахаридів

полісахаридів

дисахаридів

вищих карбонових кислот

Запитання 7

7. Під час розчинення крохмалю у гарячій воді утворюється:

варіанти відповідей

суспензія

істинний розчин

осад

колоїдний розчин - клейстер

Запитання 8

8. Фізичні властивості крохмалю

варіанти відповідей

має запах і смак

немає запаху і смаку

не розчиняється у холодній воді

розчиняється у холодній воді

Запитання 9

9. За допомогою якого реактиву можна визначити глюкозу?

варіанти відповідей

купрум (ІІ) гідроксид

купрум (ІІ) сульфат

натрій гідроксид

спиртовий розчин йоду

Запитання 10

10. Яке забарвлення дає крохмаль з розчином йоду ?

варіанти відповідей

червоне

темно-синє

жовте

фіолетове

Запитання 11

11. Яка з поданих речовин найсолодша?

варіанти відповідей

фруктоза

глюкоза

целюлоза

сахароза

Запитання 12

12. Назвіть речовини, що утворюються внаслідок гідролізу сахарози:

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

крохмаль

целюлоза