Вуглеводи

Додано: 28 листопада 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 986 разів
12 запитань
Запитання 1

Вкажіть сполуку, що належіть до дисахаридів

варіанти відповідей

глюкоза

крохмаль

сахароза

целюлоза

Запитання 2

Яка сполука вступає в реакцію при виготовленні дзеркал та ялинкових прикрас?

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

целюлоза

крохмаль

Запитання 3

Взаємодія сахарози з купрум (ІІ) гідроксидом та поява яскраво-синього розчину свідчить про наявність у ній

варіанти відповідей

однієї гідроксильної групи

альдегідної групи

кількох гідроксильних груп

карбоксильної групи

Запитання 4

Вкажіть реактив, що використовують для визначення крохмалю

варіанти відповідей

Br2

I2

Ag2O

Cu(OH)2

Запитання 5

Вкажіть сполуку, яка утворюється при гідролізі целюлози

варіанти відповідей

фруктоза

сахароза

крохмаль

глюкоза

Запитання 6

Глюкоза і фруктоза утворюються внаслідок гідролізу

варіанти відповідей

крохмалю

целюлози

сахарози

мальтози

Запитання 7

Вкажіть речовину Х у схемі перетворень

сахароза → глюкоза → Х → етилпропаноат

варіанти відповідей

етанол

етаналь

етанова кислота

пропанол

Запитання 8

Для виготовлення ацетатного волокна використовують

варіанти відповідей

крохмаль

глюкозу

сахарозу

целюлозу

Запитання 9

При відновленні альдегідної групи глюкози утворюється

варіанти відповідей

сорбіт

глюконова кислота

молочна кислота

етанол

Запитання 10

Мономерною ланкою крохмалю є залишок

варіанти відповідей

глюкози

фруктози

сахарози

целюлози

Запитання 11

В картоплі, рисі, пшениці багато

варіанти відповідей

крохмалю

целюлози

сахарози

глюкози

Запитання 12

Унаслідок окиснення альдегідної групи глюкози утворюється

варіанти відповідей

сорбіт

молочна кислота

глюконова кислота

етанол

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест