Вуглеводи

Позначте вуглевод, що належить до гексоз:

Укажіть формулу глюкози:

Визначте тип хімічної реакції, що відбувається під час виробництва патоки для харчової промисловості:

У процесі додавання водного розчину невідомої органічної речовини до свіже отриманого купрум(II) гідроксиду одержано розчин блакитного кольору. Під час нагрівання розчину утворюється осад червоного кольору. Визначте цю органічну сполуку:

Крохмаль як полісахарид складається переважно із залишків:

Кінцевими продуктами реакції окиснення глюкози в клітинах живих організмів є:

Відомо, що молочнокислі продукти корисні для здоров’я. Процес, що відбувається під час виробництва кефіру, це:

Укажіть продукти повного окиснення целюлози:

Укажіть хімічну формулу речовини, водно-спиртовий розчин якої використовують для проведення якісної реакції на крохмаль

Укажіть кінцевий продукт гідролізу крохмалю:

Укажіть назву альдегідоспирту:

Яку речовину добувають кислотним гідролізом целюлози?

Скільки гідроксильних груп у молекулі глюкози?

Дисахаридом є

Укажіть речовини, які вступають у реакцію срібного дзеркала

Взаємодію кислот з спиртами називають

Речовиною А у ланцюгу перетворень: сахароза ------ А -------етанол буде: