Вуглеводи. Аміни. Амінокислоти

Додано: 23 вересня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 262 рази
24 запитання
Запитання 1

Органічні речовини, у молекулярна яких один атом Гідрогену заміщений на аміногрупу - це....

варіанти відповідей

аміни

амінокислоти

ароматичні сполуки

білки

Запитання 2

До Нітрогеновмісних сполук належать....

варіанти відповідей

аміни

амінокислоти

вуглеводи

білки

ліпіди

Запитання 3

Зазнач формули функціональних груп в амінокислоті....

варіанти відповідей

NH2

OH

COH

COOH

Запитання 4

Вкажіть, які елементи входять до складу амінокислот....

варіанти відповідей

Гідроген

Оксиген

Карбон

Селен

Сульфур

Нітроген

Ферум

Запитання 5

Вкажіть формулу етанамінової кислоти....

варіанти відповідей

C2H5COH

H2CO3

C2H5COOH

H2NCH2COOH

Запитання 6

Вкажіть фізичні властивості амінокислот...

варіанти відповідей

рідини

тверді кристалічні речовини

малорозчинні у воді

добре розчинні у воді

нерозчинні у воді

Запитання 7

Позначте формулу аніліну:

варіанти відповідей

С6H5NH2

С2H5NH2

(СH3)2NH

6H5)2NH

Запитання 8

Позначте продукти повного згоряння амінів без каталізатора:

варіанти відповідей

Вуглекислий газ, вода та азот

Чадний газ, вода та амоніак

Вуглекислий газ, вода та амоніак

Вуглекислий газ, вода та нітроген (ІІ) оксид

Запитання 9

Формула крохмалю:

варіанти відповідей

6Н10О5)n

С6Н10О5

С6Н12О6

Запитання 10

Формула глюкози

варіанти відповідей

С6Н10О5

С6Н12О6

С5Н10О5

Запитання 11

Глюкоза належить до

варіанти відповідей

полісахаридів

дисахаридів

моносахаридів

Запитання 12

Якісною реакцією на крохмаль є

варіанти відповідей

Взаємодія з йодом

Взаємодія з купрум(II) гідроксидом

Запитання 13

Сахароза належить

варіанти відповідей

Полісахаридів

дисахаридів

моносахаридів

Запитання 14

Глюкоза утворюється під час

варіанти відповідей

бродіння

фотосинтезу

відновлення

Запитання 15

Фізичні властивості, які характеризують сахарозу:


варіанти відповідей

Білий порошок, не розчинний у воді, набрякає у гарячій воді, утворюючи колоїдні розчини

Волокниста речовина, не розчинна у воді, стійка до розчинів кислот, лугів й слабких окиснювачів

Безбарвна, кристалічна речовина, добре розчинна у воді, солодка на смак. При застиганні розплавленої маси утворюється прозора аморфна маса – карамель

Безбарвна кристалічна солодка речовина,  без запаху, добре розчинна у воді. Її розчин не проводить електричний струм. При нагріванні не плавиться , а розкладається.

Запитання 16

Склад сахарози виражається формулою


варіанти відповідей

С6Н12О6  

С12Н22О11 

( С6Н10О5)n  

(-CH2 – CH2 -)n

Запитання 17

Який вуглевод у гарячій воді утворює клейстер

варіанти відповідей

целюлоза

глюкоза

крохмаль

сахароза

Запитання 18

Кінцевим продуктом гідролізу крохмалю є

варіанти відповідей

Глікоген

гліцерол

глюкоза

етанол

Запитання 19

Установіть послідовність у ланцюжку перетворень моносахариду на алкан.


а.С2Н5ОН б. С2Н6 в.С2Н4 г.С6Н12О6

варіанти відповідей

 а в г б

 г а в б

в а б г

 г в а б

Запитання 20

Знайди зайву речовину

варіанти відповідей

глюкоза

гліцерин

крохмаль

цукор

Запитання 21

Обчислити масу глюкози кількістю речовини 2 моль.

варіанти відповідей

3,6

36

360

0,36

Запитання 22

До складу амінокислот входять такі групи:

варіанти відповідей

гідроксильна

карбоксильна

карбонільна

аміногрупа

Запитання 23

Амінокислоти вступають в реакції з:

варіанти відповідей

кислотами

солями

лугами

Запитання 24

Як називається зв`язок, що виникає при взаємодії молекул амінокислот між собою:

варіанти відповідей

водневий

пептидний (пептидна група)

ковалентний

молекулярний

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест