Вуглеводи. Глюкоза. 10 кл.

Додано: 14 березня
Предмет: Хімія, 10 клас
12 запитань
Запитання 1

Виберіть групу вуглеводів, до яких відноситься глюкоза:

варіанти відповідей

моносахариди

дисахариди

 полісахариди

Запитання 2

Глюкоза має молекулярну формулу:

варіанти відповідей

C2H4O2

C6H12O6

C12H22O11

Запитання 3

Оберіть фізичні властивості глюкози:

варіанти відповідей

Не розчинна у воді

Солодка на смак

Біла кристалічна речовина

Добре розчинна у воді

Має неприємний запах

Запитання 4

За хімічною природою глюкоза - це 

варіанти відповідей

альдегід

кетон

спирт

альдегідоспирт

Запитання 5

Якісною реакцією на глюкозу є:

варіанти відповідей

реакція естерифікації

реакція гідратації

реакція “срібного дзеркала”

реакція з бромною водою

Запитання 6

До складу молекули глюкози входять функціональні групи:

варіанти відповідей

карбоксильна і гідроксильна

альдегідна і карбоксильна

гідроксильна та карбоксильна

альдегідна і гідроксильна

Запитання 7

З допомогою реакції з купрум(ІІ) гідроксидом без нагрівання можна довести, що глюкоза виявляє властивості:

варіанти відповідей

одноатомних спиртів

карбонових кислот

багатоатомних спиртів

альдегідів

Запитання 8

Характерною ознакою реакції взаємодії глюкози з купрум(ІІ) гідро­ксидом, без нагрівання є:

варіанти відповідей

виділення металу

поява запаху

утворення розчину синього кольору

утворення осаду червоного кольору

Запитання 9

Продуктом спиртового бродіння глюкози є:

варіанти відповідей

вода

етанол

фруктоза

сахароза

Запитання 10

Глюкоза утворюється внаслідок:

варіанти відповідей

фотосинтезу

дихання

бродіння

Запитання 11

Вкажіть реактив, з допомогою якого можна довести, що глюкоза є і багатоатомним спиртом, і альдегідом:

варіанти відповідей

KOH

Cu(OH)2

Ag2O

H2

Запитання 12

Позначте спільну ознаку між гліцеролом та глюкозою:

варіанти відповідей

містять альдегідну групу

належать до багатоатомних спиртів

реагують з калій гідроксидом

за нормальних умов газоподібні

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест