Вуглеводи. Глюкоза. Сахароза

Додано: 2 квітня 2022
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 110 разів
12 запитань
Запитання 1

Загальна формула вуглеводів:

варіанти відповідей

6Н10О5)n

С6Н12О6

С12Н22О11

Сn(H2O)m

Запитання 2

До вуглеводів не нележить:

варіанти відповідей

глюкоза

гліцерол

целюлоза

сахароза

Запитання 3

Які властивості не характерні для глюкози та сахарози?

варіанти відповідей

білі кристалічні речовини

мають солодкий смак

погано розчиняються у воді

мають дуже високі температури плавлення

Запитання 4

С12Н22О11 - це формула:

варіанти відповідей

глюкози

крохмалю

целюлози

сахарози

Запитання 5

Яка з речовин має назву "виноградний цукор"?

варіанти відповідей

фруктоза

целюлоза

глюкоза

сахароза

Запитання 6

Які функціональні групи входять до складу глюкози?

варіанти відповідей

гідроксильна

карбоксильна

альдегідна

карбонільна

Запитання 7

До дисахаридів належать:

варіанти відповідей

глюкоза

сахароза

мальтоза

крохмаль

Запитання 8

Виберіть пару речовин, які утворюються в результаті гідролізу сахарози:

варіанти відповідей

глюкоза та лактоза

фруктоза та мальтоза

глюкоза та фруктоза

глюкоза та целюлоза

Запитання 9

Сахарози найбільше у:

варіанти відповідей

цукрових буряках

меді

цукровій тростині

виноградному соці

Запитання 10

Окиснення вуглеводів в організмі людини - це процес:

варіанти відповідей

ендотермічний

сполучення

розкладу

екзотермічний

Запитання 11

За допомогою якого реактиву можна визначити глюкозу?

варіанти відповідей

купрум (ІІ) сульфат

спиртовий розчин йоду

купрум (І) гідроксид

купрум (ІІ) гідроксид

Запитання 12

Характерною ознакою якісного визначення глюкози є:

варіанти відповідей

утворення осаду синього кольору

утворення розчину жовтого кольору

розчинення білого осаду

утворення розчину синього кольору

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест