10 клас. Вуглеводи: глюкоза, сахароза

Додано: 31 січня 2023
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 497 разів
12 запитань
Запитання 1

Вуглеводи - це речовини, які синтезуються рослинами під час:

варіанти відповідей

дихання

фотосинтезу

випаровування води

Запитання 2

Молекулярна формула глюкози:

варіанти відповідей

С6Н12О6

С12Н22О11

6Н10О5)n

Запитання 3

Молекулярна формула сахарози:

варіанти відповідей

С6Н12О6

С12Н22О11

6Н10О5)n

Запитання 4

Вкажіть кількість гідроксильних груп у молекулі глюкози:

варіанти відповідей

2

4

5

6

Запитання 5

Вкажіть, яка з поданих речовин має назву «виноградний цукор»:

варіанти відповідей

сахароза

глюкоза

гліцерол

фруктоза

Запитання 6

Вкажіть основну сировину для промислового добування цукру:

варіанти відповідей

соки овочів і фруктів

картопля і коноплі

цукрові буряки і цукрова тростина

пшениця і жито

Запитання 7

Вуглеводи поділяють на:

варіанти відповідей

оксигеновмісні, безоксигенові

основні, подвійні, комплексні

одноосновні, двоосновні, триосновні

моносахариди, дисахариди, полісахариди

Запитання 8

В результаті спиртового бродіння глюкози утворюється:

варіанти відповідей

карбон (IV) оксид і вода

етанол і водень

етанол і карбон (IV) оксид

карбон (IV) оксид і водень

Запитання 9

Що є якісним реактивом на глюкозу?

варіанти відповідей

бромна вода

купрум (ІІ) гідроксид

калій перманганат

ферум (ІІІ) хлорид

Запитання 10

Глюкоза і сахароза для організму людини є:

варіанти відповідей

джерело енергії

джерело води

будівельний матеріал клітин

Запитання 11

Продукт плавлення сахарози:

варіанти відповідей

крохмаль

рафінад

карамель

патока

Запитання 12

Побічний продукт кристалізації сахарози:

варіанти відповідей

глюкоза

карамель

патока

фруктоза

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест