Вуглеводи. Глюкоза, сахароза, крохмаль, целюлоза.

1. Укажіть групу вуглеводів, до яких відноситься глюкоза. 

2. Сахароза має молекулярну формулу: 

3. Знайдіть зайву речовину:

4. Природними полімерами є:

5.Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною :

7. Під час розчинення крохмалю у гарячій воді утворюється:

8. Фізичні властивості крохмалю

9. Глюкозу можна визначити за допомогою реактиву:

10. Глюкоза містить такі функціональні групи

12. Назвіть речовини, що утворюються внаслідок гідролізу сахарози:

Встановіть відповідність між реагентами та продуктами реакцій:

С₆Н₁₂О₆ + О₂ →

Масова частка Оксигену в сахарозі становить