Вуглеводи: глюкоза. Сахароза, крохмаль і целюлоза

Додано: 27 березня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 438 разів
20 запитань
Запитання 1

Вуглеводи поділяють на такі види:

варіанти відповідей

Моносахариди, дисахариди, полісахариди

Моносахариди,дисахариди

Альдози,кетози

Запитання 2

Формула крохмалю:

варіанти відповідей

6Н10О5)n

С6Н10О5

С6Н12О6

Запитання 3

Формула глюкози

варіанти відповідей

С6Н10О5

С6Н12О6

С5Н10О5

Запитання 4

Глюкоза належить до

варіанти відповідей

полісахаридів

дисахаридів

моносахаридів

Запитання 5

Якісною реакцією на крохмаль є

варіанти відповідей

Взаємодія з йодом

Взаємодія з купрум(II) гідроксидом

Запитання 6

Глюкоза входить до складу

варіанти відповідей

деревини

винограду

цукрової тростини

Запитання 7

Сахароза належить

варіанти відповідей

Полісахаридів

дисахаридів

моносахаридів

Запитання 8

Целюлоза входить до складу

варіанти відповідей

деревини

винограду

цукрової тростини

Запитання 9

Глюкоза утворюється під час

варіанти відповідей

бродіння

фотосинтезу

відновлення

Запитання 10

Формула сахарози

варіанти відповідей

С12Н22О11

С6Н12О6

С12Н10О11

Запитання 11

Найбільшу відносну молекулярну масу серед таких речовин має:

варіанти відповідей

глюкоза

сахароза

крохмаль

целюлоза

Запитання 12

Обрати фізичні властивості сахарози

варіанти відповідей

не розчиняється у воді

біла

солодка

під час плавлення утворює аморфну масу

волокниста

Запитання 13

Склад сахарози виражається формулою


варіанти відповідей

С6Н12О6  

С12Н22О11 

( С6Н10О5)n  

(-CH2 – CH2 -)n

Запитання 14

Вкажіть загальну формулу вуглеводнів:

варіанти відповідей

CnH2nO2

Cm(H2O)n

  CnH2nO

 CnH2n+2O

Запитання 15

Який вуглевод у гарячій воді утворює клейстер

варіанти відповідей

целюлоза

глюкоза

крохмаль

сахароза

Запитання 16

Целюлоза - це природний ...

варіанти відповідей

олігосахарид   

полісахарид 

  моносахарид

  дисахарид

Запитання 17

Кінцевим продуктом гідролізу крохмалю є

варіанти відповідей

Глікоген

гліцерол

глюкоза

етанол

Запитання 18

Які вуглеводи розчиняються у воді?

варіанти відповідей

крохмаль

глюкоза

целюлоза

сахароза

клітковина

Запитання 19

Які вуглеводи є моносахаридами?

варіанти відповідей

сахароза

 глюкоза

  фруктоза

 целюлоза

Запитання 20

Знайди зайву речовину

варіанти відповідей

глюкоза

гліцерин

крохмаль

цукор

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест