Вуглеводи (глюкоза та сахароза)

Додано: 25 березня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 164 рази
10 запитань
Запитання 1

1. Позначте вуглевод, що належить до гексоз



варіанти відповідей

А  рибоза

Б  сахароза

В  глюкоза

Г  дезоксирибоза

Запитання 2

2. Укажіть формулу глюкози


варіанти відповідей

А   C12H22O11

Б   C6H12O6

В   C6H5OH

Г   C2H5OH

Запитання 3

3. Визначте тип хімічної реакції, що відбувається під час виробництва патоки для харчової промисловості



варіанти відповідей

А  частковий гідроліз

Б  дегідратація

В  етерифікація

Г  часткове окиснення

Запитання 4

4. У процесі додавання водного розчину невідомої органічної речовини до свіжеотриманого купрум(II) гідроксиду одержано розчин блакитного кольору. Під час нагрівання розчину утворюється осад червоного кольору. Визначте цю органічну сполуку.

           

                 


варіанти відповідей

А  гліцерол   

 Б  глюкоза    

В  сахароза 

Г  фруктоза

Запитання 5

5. Кінцевими продуктами реакції окиснення глюкози в клітинах живих організмів є

                            


варіанти відповідей

А сахароза, вода   

 Б карбон(ІV) оксид, вода

В етанол, карбон(ІV) оксид       

 Г етанол, вода

Запитання 6

6. Відомо, що молочнокислі продукти корисні для здоров’я. Процес, що відбувається під час виробництва кефіру, це


варіанти відповідей

А  бродіння   

Б  полімеризація    

В  гідрування   

Г  гідратація

Запитання 7

7. Укажіть хімічну формулу речовини, водно-спиртовий розчин якої використовують для проведення якісної реакції на крохмаль

         

варіанти відповідей

А Br2

  Б   I2 

  

В CuSO4       


   Г FeCl3

Запитання 8

8. Скільки гідроксильних груп у молекулі глюкози?

                 


варіанти відповідей

А 1  

Б 3  

В 5  

 Г 6

Запитання 9

9. Вкажіть, яка з поданих речовин має тривіальну назву «виноградний цукор»

                                   

                               

варіанти відповідей

А сахароза  

Б гліцерин

В глюкоза     

 Г фруктоза

Запитання 10

10. Обчисліть масу крохмалю, що утворюється в рослині в результаті асиміляції вуглекислого газу об’ємом 672 л (н.у.).


варіанти відповідей

4860

4680

480

4806

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест