Высшие карбоновые кислоты. Мыло. Жиры.
Укажите название высшей карбоновой кислоты, в состав молекулы которой входят 18 атомов Карбона
Укажите название спирта, из которого получают жиры
Высшие карбоновые кислоты содержат в молекуле :
Какую функциональную группу имеют карбоновые кислоты?
Жиры...
Укажите формулу мыла
Укажите остатки каких высших карбоновых кислот входят в состав растительных жиров
Мило образуется в результате реакции
Укажите правильное определение термина «жиры»
Твердое мыло - это соли высших карбоновых кислот и
Установите, какие суждения о физических свойствах жиров являются верными:
А. Жиры имеют постоянную температуру плавления
Б. Жиры легче воды, нерастворимы в ней, но хорошо растворяются в органических растворителях.
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
